Highland The Duke IPA

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Pivovar:
Highland Brewing / Swannay Brewery (Evie, Orkney, Skotsko, Spojené království)
Obsah alkoholu: 5,2 %
Hořkost: 57 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: pšenice
Složení podrobně: anglické slady a americké chmely
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
RateBeer
www.highlandbrewingcompany.co.uk/
Další fotky:
Bludice, 5. října 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavší zlatá, téměř čiré. Nízká průměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, ostřeji citrusová (citrony, limetka, grepy), bylinná a lehce mentolová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové a oříškové, s vyšší hořkostí a citrusově chmelovými tóny (citrony, grepy, citronová tráva), bylinnými a borovými tóny, nádechem broskví a pomerančové marmelády. Doznívání je dlouhé s tóny citronové trávy, pryskyřičné, lehce grepové, sladové, s lehce karamelovým nádechem.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelné pivo.

Cena 89 Kč za 0,5 l v Sedmej schod

Minimální trvanlivost: 30. listopadu 2014
Marley, 5. října 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavší zlatá barva, čiré, slušná nižší bílá pěna, celkem drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně jemně ovocná – citrusová, bílého rybízu, broskví, bylinně bezová, lehce sladová s nádechem oříšků a toustů.
Chuť (4 - výborné):
Chuť chmelově ovocná, lehce bylinná, sladová, toustová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, citrusové kůry, mandarinek, grepů, bylin, lehce tropického ovoce, pryskyřice, toustových sladů s oříškovým a karamelovým nádechem.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemně chmelená, výrazná a dobře pitelná IPA. Takové mám opravdu rád.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »