Gwern Novosvětská

Zlatá barva, lehce až středně zakalené, slušná světlá pěna, celkem drží.

Vůně citrusové kůry, bylinná s nádechem kopru, lehce sladová, trochu jarová a čajová.

Chuť citrusové kůry, sladová, lehce bylinná. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší a velmi nepříjemně drsná a ostrá, doznívání delší, citrusové kůry a limetek, lehce bylinné až čajové, okurkové, saponátové a medicinální.

Ve vůni je to ještě oukej, ale v chuti špatné, hlavně s nepříjemným závěrem a odpudivou hořkostí. Pitelnost je pro mě téměř nulová.