Gouden Carolus Classic

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Belgian Dark Strong Ale (Belgian Strong Ale, Belgian Ale, Ale)
Pivovar:
Brouwerij Het Anker (Mechelen, Antverpy, Belgie)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Stupňovitost: 19° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: kandysový cukr (candi sugar)
Využitelná energie (odhad):
3000 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
www.hetanker.be/
Další fotky:
Marley, 26. září 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, toffee, čokoládová, lehce kořeněná, alkoholová, sušeného ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, toffee, lehce nasládlá. Střední až vyšší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehčí, doznívání dlouhé, toffee, karamelové, kořeněné, lehce alkoholové, rozinkové. Lehká hřejivost s karamelem chvíli přetrvává v ústech.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a dobře pitelný belgický silák. Ale ostatní piva z tohoto pivovaru mi chutnala více.
Bludice, 26. září 2014, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová, čiré. Nízká poměrně stabilní hustá pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, pražená, s tóny sušeného ovoce (rozinky, švestky), lehce lékořice, lehce peprný nádech, lehce alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, pražené, s tóny sušených švestek, lékořice, koření (koriandr) a alkoholu. Hořkost je střední. Doznívání je alkoholové, karamelové a pražené. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn belgické pivo, ale čekala jsem víc.

Minimální trvanlivost: 15. července 2015

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »