Golem Galaxy Mosaic IPA

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Browar Golem (Poznaň, Polsko)
Vařeno v:
Browar Sady (Sady, Polsko)
Obsah alkoholu: 6,7 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Chmel: Galaxy, Mosaic, Zeus, Chinook
Slad: plzeňský, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky, torrefikovaná pšenice
Využitelná energie (odhad):
2340 kJ na 1 litr piva
RateBeer
browargolem.pl/
Další fotky:
Marley, 27. března 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené (dva týdny odpočívalo v klidu lednice). Pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, tropického ovoce (karambola, mango), žlutých melounů, lehce lesního ovoce (borůvky), trochu bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, ovocná, trochu bylinná. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je spíše vyšší, doznívání dlouhé, sladové, tropického ovoce (ananas, karambola), žlutých melounů, lehce citrusové (mandarinky), chmelově bylinné až pryskyřičné, trochu lesního ovoce (borůvky, jahody).
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelná IPA.
Bludice, 27. března 2020, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva zlatá,lehce zakalené. Nižší méně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, jemně bylinná, kořenitá, s tóny kandované citronové kůry, liči, bílého vína, lehce bonparová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, s vyšší hořkostí a lehkou nakyslostí a tóny tropického ovoce, citrusovými (grepy, citronová kůra) chmelovými tóny. Doznívání je sladové, lehce nakyslé, citrusové (grepy, limetky), s tóny ananasu a bílého vína.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Celkem fajn IPA. Dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 7. ledna 2021
Cena 79 Kč za 0,5 l, Pivní zastávka (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »