Girardin Kriek

8 / 10

výborné pivo

Pivní styl:
Kriek (Fruit Lambic, Lambic, Sour Ale)

Pivovar:
Brouwerij Girardin (Sint Ulriks-Kapelle, Vlámský Brabant, Belgie)

Obsah alkoholu: 5 %

Chmel: chmel

Slad: ječný

Kvasinky: divoké kvasinky

Další přísady: višně

Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva

RateBeer BeerAdvocate

Další fotky:

Marley, 7. září 2014, láhev:

Vzhled (3 - dobré):

Červená barva s měděným nádechem, čiré, hezká světlá pěna s růžovým nádechem, celkem dobře drží.

Vůně (4 - výborné):

Vůně velmi višňová, lehce kyselá s tóny zralých třešní, trochu pikantní dřevitá.

Chuť (4 - výborné):

Chuť višňová, lehce kyselá, trocha nasládlosti. Vysoký říz, středně plné až prázdnější tělo. Kyselost je střední s lehkou hořkostí a svíravostí, doznívání dlouhé, višňové, lehce dřevité a peprné, trochu angreštové, karamelové a peckové.

Celkový dojem (8 - výborné pivo):

Příjemně poctivě ovocný Kriek, tak akorát kyselý, osvěžující, moc dobře pitelný.

Bludice, 7. září 2014, láhev:

Vzhled (1,5 - nedobré):

Barva rubínová, čiré. Pěkná málo stabilní pěna.

Vůně (4 - výborné):

Vůně višňová, pecková, tóny vydělané kůže, lehce dřevité, dvoreček, seno.

Chuť (4 - výborné):

Vyšší říz s příjemnou šumivostí, nižší plnost. V chuti kyselé višňové, lehce nasládlé, pecičky, lehce dřevitý nádech a na pozadí nádech tónů lambiku s velmi lehkou peprností. Doznívání je dlouhé nasládlé višňové, s nádechem karamelu a jemnou peprností.

Celkový dojem (8 - výborné pivo):

Výborně pitelný Kriek. Jemnější, ne tolik kyselý a přímočařejší než například Cantillon.

Cena 4,90 € za 0,375 l v Malting Pot

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii