Falkon Stalker IPA

7,9 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 6,9 %
Stupňovitost: 16° Plato
Využitelná energie (odhad):
2510 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, citrusová (grepy), pryskyřičná, jemně bylinná, lesního ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladší karamelové, se střední hořkostí a citrusově (grep, pomeranče) chmelovými tóny, tóny lesního ovoce a karamelu.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Trochu sladší, karamelovější, ale fajn IPA. Dobře se popíjí.
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lesního ovoce (jahody), lehce tropického ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti karamelové, lehce toffee, s vyšší hořkostí a tóny lesního ovoce (jahody, maliny). Doznívání je dlouhé s tóny lesního a lehce tropického ovoce, karamelové a toffee.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné pivo, trochu mě zpočátku nesedlo (trochu moc karamelkové), ale po ohřátí zachutnalo.

Cena 54 Kč za 0,5 l

Várka 18
Bludice, 14. února 2014, točené, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně bylinně chmelová, karamelová, citrusová (citronová kůra, pomerančová kůra.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, karamelové, se střední až vyšší hořkostí a bylinně chmelovými tóny, tóny pomerančové a citrónové kůry. Doznívání je s tóny citrusů (citronová kůra, grepy, pomerančové kůra) a lehce karamelu.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně pitelné skvěle chmelené pivo.

Cena 39 Kč za 0,3 l

Desátá várka Stalkera
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Falkon CF111 IPA, Chilli Raven, Břeclav Imperial Stout, Albrecht APA Jazz a další nová piva
Marley | 21. září 2016
… jít o konečnou verzi (ale ta tu už jednou byla, takže kdo ví). Pivo je to sladové, chmelově bylinkové, s tóny …
Zhůřák Imperial Stout, Falkon Espresso, Porter Weisse a další novinky
Marley | 31. ledna 2014
… pivo. Dále Falkon uvařil novou várku Stalker IPA, tentokráte již desátou. Parametry piva se už ustálily, je tedy …
Hendrych Pale Ale, čerstvě sklizený Kynšperk, kolaborační Cosa Nostra a další Stalker i Kaltenecker
Marley | 26. listopadu 2013
… ejl. Kočovný pivovar Falkon přišel s novým Stalkerem, tentokráte již osmým, zřejmě definitivním (aspoň něco podobného …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…