Falkon Stalker IPA #5

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Pivovar:
Falkon (Žatec, Ústecký kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6,9 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 65 IBU (EBU)
Chmel: Magnum, Summit, Tomahawk, Simcoe
Slad: CaraPils, plzeňský, karamelový
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2510 kJ na 1 litr piva
pivofalkon.cz/
Bludice, 2. července 2013, točené, Napalmě (Na Žertvách / uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně borová, květinová, karamelová, s tóny pomerančů, grepů a pomerančové kůry.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti karamelové, se střední až vyšší hořkostí, s pomerančovými tóny, tóny pomerančové marmelády, lehce meruněk. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny pomerančové marmelády, broskví a meruněk.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Vydařené, čisté, v chuti výrazně ovocné, výborně pitelné.
Marley, 2. července 2013, točené, Napalmě (Na Žertvách / uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Tmavší zlatá až měděná barva, téměř čiré, slušná světlá pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně chmelová borovicová, pryskyřičná, citrusová, tropické ovoce, lehce sladová sušenková a karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť výrazně tropického ovoce, citrusová – grepová, borovicová a lehce karamelová. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Dochuť více hořká, doznívání delší, grepové, pryskyřičné a lehce karamelové. Hořkost příjemně ulpívá.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Opět trošku jiná verze, než minule, o kapku více hořká a karamelová. A opět skvěle pitelná.

Cena 50 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Radniční ŽPČ, noví Falkoni, bezový Jihoměšťan a novinky z Hostivaru i Hallertau
Marley | 8. srpna 2013
… Stalkera IPA, v pořadí již pátá a šestá. Pětka byla hezky ovocná citrusová, borová, lehce karamelová a slušně …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »