Falkon Bad Flash Hop Wings #2

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Pale Ale (Pale Ale, Ale)
Spolupráce pivovarů:
Falkon (Žatec, Ústecký kraj, Česká republika)
Bad Flash (Praha, Česká republika)
Vařeno v:
Pivovarský dvůr Zvíkov (Zvíkovské Podhradí, Jihočeský kraj, Česká republika)
Vařeno pro:
Bad Flash
Sládek: Ličman Vladimír
Autor receptu: Veselý Jakub
Obsah alkoholu: 5,2 %
Stupňovitost: 12,2° Plato
Hořkost: 33 IBU (EBU)
Barva: 32 EBC
Chmel: Premiant, Centennial, Mosaic
Slad: plzeňský, CaraMunich
Kvasinky: SafAle US-05 (American Ale, svrchního kvašení)
Využitelná energie (odhad):
1890 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Vařeno speciálně pro hospody Kulový blesk a Zlý časy. Oproti první verzi je zde (zřejmě výrazně) méně CaraMunich sladu.
RateBeer
pivofalkon.cz/
Další fotky:
Marley, 28. května 2016, točené, Pivní festival Řevnice 2016 (Řevnice, Středočeský kraj, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, citrusová, lehce kořeněná, trocha obilných slupek.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, ovocná, lehce karamelová a toustová. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší a malinko ostřejší, doznívání lehce delší, karamelové, citrusové (grepy, pomelo), lehce bylinné, kořeněné.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelné pivo.

Cena 25 Kč za 0,3 l
Bludice, 27. září 2014, točené, Napalmě (Na Žertvách / uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně grepů, lehce citrónové kůry, lehce obilná, sladová, citronová tráva.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední hořkostí s citrusově chmelovými tóny (citronová kůra, grepy), citronová tráva. Doznívání je obilné, lehce kvasničné, chlebové, grepové, s tóny citrónové kůry a grepů.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné, příjemně chmelené pivo. Mohlo by být trochu méně kvasnicové, ale i tak je fajn.

Starší verze tohoto piva

Zmínky v článcích a hodnoceních

První ročník Pivního festivalu Řevnice
Marley | 2. června 2016
… Příjemná byla i hodně citrusová APA Hop Wings od létajícího Bad Flash. Na závěr jsme si dali výborného Matuškova …
Zářijové pivní novinky - Maso a kobliha, hejno Falkonů, U Tří růží Wakatu a další
Marley | 2. října 2014
… i tak je to dobré pivo. Nová verze ejlu Bad Flash Hop Wings se od první liší změněným poměrem sladů, je výrazně …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »