Edge Barrica #22

9,3 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Russian Imperial Stout (Stout)
Skupina piv:
red wine aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Edge Brewing (Barcelona, Španělsko)
Obsah alkoholu: 9,3 %
Hořkost: 59 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
3300 kJ na 1 litr piva
RateBeer
edgebrewing.com/
Bludice, 28. listopadu 2016, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená až spálená, uzená, s tóny vanilky, hořké čokolády, červeného vína a lehce višní na pozadí, lehce alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti výrazně pražené, uzené, lehce spálené, s lehkou nakyslostí a tóny červeného vína, švestek, lehce alkoholu. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazně pražené, s tóny hořké čokolády, vanilky, lesních jahod, s nádechem sherry a portského vína.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Zajímavé BA pivo s dlouhým dozníváním. Není to prvoplánová líbivka. Skvěle se popijí.

Cena 89 Kč za 0,2 l
Marley, 28. listopadu 2016, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavě mahagonová barva, zdá se čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová až spáleného karamelu, vanilková, sušeného ovoce (třešně, švestky), červeného vína, dřevitá, lehce alkoholová, praženáná.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, ovocná (jahody, třešně), červeného vína. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká a kyselost nepatrná, doznívání dlouhé, ovocné (třešně, jahody), čokoládové, lehce vanilkové, dřevité, tóny sherry, trochu alkoholové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a výborně pitelný silák.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »