Dry & Bitter UW (U Dub)

8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 6,3 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: oves
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 11. února 2019, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Světle zlatá barva, více zakalené (v klidu lednice odpočívalo přesně týden). Slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (papája, mango, ananas), žlutých melounů, broskvová, sladová, lehce mandarinková a hroznová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, sladová, lehce pryskyřičná, trochu obilná. Střední až spíše nižší jemný říz, lehce plnější tělo. Hořkost je střední až vyšší s náznakem kyselosti, doznívání dlouhé, tropického ovoce (mango, papája), broskvová. lehce žlutých melounů, sladová, chmelově pryskyřičná, trochu obilná a hroznová.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Šťavnatá, hodně ovocná a výborně pitelná IPA – de facto je to taková hořčejší New England IPA.
Bludice, 11. února 2019, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva slámová, zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny žlutých melounů, marakuje, manga, hrušek a mandarinek.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, se střední hořkostí a lehkou nakyslostí a citrusovými (limetky, grepy) chmelovými tóny a tóny tropického ovoce (marakuja, mango). Doznívání je nakyslé, citrusové (Grepy, limetky), lehce tropického ovoce, lehce sladové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutné pivo, ale mohlo by být trochu méně nakyslé.

Stočeno: 21. listopadu 2018
Minimální trvanlivost: 21. listopadu 2019
Cena 5,69 € za 440 ml, Boxbeers (Kodaň, Dánsko) (sleva 10 %, akce)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články

Nejnovější alba v galerii