Dobruška Rampušák Perníkový doppelbock

5,5 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní podstyl:
Doppelbock Dunkel
Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 8,7 %
Stupňovitost: 20° Plato
Slad: ječný
Další přísady: koření
Složení: perníkové koření
Využitelná energie (odhad):
3170 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 8. prosince 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, lehce až středně zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží,
Vůně (3 - dobré):
Vůně kořeněná (anýz, hřebíček), sladová, citrónové kůry, lehce karamelová, trochu medová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, kořeněná, lehce nasládlá a karamelová. Střední až nižší říz, střední až spíše vyšší plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, kořeněné (anýz, muškátový oříšek, hřebíček), lehce karamelové, citrónové kůry.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn ochucený silák, dobře se pije.
Bludice, 8. prosince 2020, PET láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, zakalené. Nižší méně stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, karamelová, toustová, výrazně kořeněná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové a toustové, výrazně kořeněné, se střední až vyšší hořkostí. Doznívání je sladové, toustové, lehce karamelové, výrazně kořeněné a peprné.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Nijak úžasné kořeněné pivo, ale pít se celkem dá.

Minimální trvanlivost: 20. ledna 2021
Cena 109 Kč za 1 l (rozvoz Dobruška)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články

Nejnovější alba v galerii