De Molen Bommen & Granaten Rioja Barrel Aged

9,5 / 10
výjimečné pivo
Pivní styl:
Barley Wine
Skupina piv:
red wine aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Brouwerij de Molen (Bodegraven, Nizozemsko)
Obsah alkoholu: 11,9 %
Stupňovitost: 30° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Barva: 48 EBC
Chmel: Columbus, Žatecký poloraný červeňák
Slad: plzeňský, karamelový
Kvasinky: svrchního kvašení
Teplota servírování: 10 °C
Využitelná energie (odhad):
4940 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
brouwerijdemolen.nl/
Další fotky:
Marley, 30. listopadu 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší měděná barva, téměř čiré, slušná světlá pěna s okrovým nádechem, průměrně drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, s tóny červeného vína a sherry, nasládlá, lehce nakyslá, s tóny medu, kandovaných třešní, meruňkové marmelády a lehce alkoholu.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť sladová, karamelová, s tóny červeného vína, lehce nasládlá, sušeného i kandovaného ovoce. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední s trochou kyselosti, doznívání dlouhé, sladové, karamelové až medové, s tóny vína i sherry, lehce kandovaného višní, rybízu, citrusové marmelády, trochu bylinné a alkoholově hřejivé.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výrazné a parádně se popíjející pivo.
Bludice, 30. listopadu 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva velmi tmavě měděná, téměř čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně lehce karamelová, medová, s tóny portského vína, vanilky, rozinek a kandované pomerančové kůry.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti medové, lehce karamelové, s tóny portského vína, vanilky, rozinek. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je dlouhé, medové, s tóny vanilky, portského vína, rozinek a lehce alkoholu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výborné pivo s dlouhým a příjemným dozníváním. Skvěle se popíjí.

Lahvováno: 3. září 2015
Minimální trvanlivost: 3. listopadu 2040
Cena 176 Kč za 330 ml, DrinkShop.sk (Trenčín, Slovensko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »