Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 12 %
Stupňovitost: 27° Plato
Chmel: Nugget
Slad: Pale Ale
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: kandysový cukr (candi sugar)
Využitelná energie (odhad):
4370 kJ na 1 litr piva
4370 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, téměř čiré. Nízká poměrně stabilní pěna.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně sladší a zároveň lehce kyselá, karamelová, kandované ovoce, pomerančová kůra, alkohol, ananas, koření (skořice, hřebíček), medové tóny a pečená jablka.Chuť (5 - výjimečné):
Nízký jemný říz, vysoká plnost. V chuti sladší a zároveň lehce nakyslé, karamelizovaný cukr, velmi výrazně kandované a sušené ovoce (sušené meruňky a lehce švestky, pomerančová kůra, ananas, banány), pečená jablka, skořice a hřebíček. Příjemná alkoholově likérová linka. Doznívání je velmi velmi dlouhé s tóny kandovaného ovoce (ananas, meruňky, pomerančová kůra), pečených jablek, koření (skořice a hřebíček) a karamelizovaného cukru. Alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (10 - úžasné a dechberoucí):
Vynikající usrkávací pivo. Komplexní a krásně vyvážené. Vyšší sladkost je skvěle vybalancovaná lehkou nakyslostí.Zakoupeno 15.11.2011, bez doporučeného data spotřeby
Vzhled (2 - průměr):
Měděná barva, téměř čiré, horší bílá pěna, průměrně drží.Vůně (5 - výjimečné):
Vůně výrazně ovocná (kandované ovoce, banány, sušené ovoce), sušenková, kořeněná, lehce alkoholová, nasládlá a kyselá.Chuť (5 - výjimečné):
Chuť ovocná, lehce sušenková a karamelová, sladší. Nižší říz, plné tělo. Dochuť kapku hořká a kyselá, doznívání velmi velmi dlouhé, ovocné – pomerančová kůra, kandované ovoce, datle, rozinky, meruňky, jablka, lehce kořeněná (hřebíček, skořice) a alkoholově hřejivá.Celkový dojem (10 - úžasné a dechberoucí):
Výrazné, vrstevnaté a harmonické pivo s báječným dozníváním, krásně se usrkává. S ohříváním je čím dál tím lepší…Zmínky v článcích a hodnoceních
Sváteční zahraniční piva, zejména ta vánoční
Marley | 30. ledna 2014
… než dvěma lety jsme si zakoupili láhev Stille Nacht od pivovaru De Dolle, strčili pivo do sklepa a zapomněli na něj. …
Marley | 30. ledna 2014
… než dvěma lety jsme si zakoupili láhev Stille Nacht od pivovaru De Dolle, strčili pivo do sklepa a zapomněli na něj. …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Mikkeller Chipotle Porter
28. 11.8 -
Collective Arts Surround Sound DDH DIPA V3 Columbus, Simcoe, Galaxy
15. 11.8,5 -
Rockmill Merry Cranberry
31. 10.7,5 -
Zámecký pivovar Břeclav Mandlové pivo nachmelené za studena (pro něj)
13. 9.1,5 -
Zámecký pivovar Břeclav Mandlové pivo (pro ni)
13. 9.4 -
Kbelský pivovar 14 jepic Judita
10. 9.6,3 -
Mazák 2021 SMaSH Citra Imperial IPA
10. 9.7,5 -
Mazák Street IPA
10. 9.7,8 -
Raven Hells Bells Barrel Aged Imperial Stout
9. 9.8,5 -
Raven Triple Lockdown
9. 9.7,8
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec Jesper
26. 10.8,1 -
Zichovec Dip Me Into Citra
23. 6.8,4 -
Zichovec Upside Down 12
23. 6.8 -
Zichovec Vánočka 13 Session IPA
23. 6.7,9 -
Kounický English Porter
22. 6.6,4
Nově navštívěné hospody
-
Klub malých pivovarů Husova
10. 5.7,5 -
Parkhotel Stuttgart / Echterdinger Brauhaus
11. 7.5 -
Na tý louce zelený
4. 7.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Festival minipivovarů na Pražském hradě 2021
17 fotek, 1. listopadu 2021 -
Slunce ve skle 2021
33 fotek, 15. října 2021 -
Pivo & Burger Festival 2021
17 fotek, 24. září 2021