Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 12 %
Stupňovitost: 27° Plato
Chmel: Nugget
Slad: Pale Ale
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: kandysový cukr (candi sugar)
Využitelná energie (odhad):
4370 kJ na 1 litr piva
4370 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, téměř čiré. Nízká poměrně stabilní pěna.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně sladší a zároveň lehce kyselá, karamelová, kandované ovoce, pomerančová kůra, alkohol, ananas, koření (skořice, hřebíček), medové tóny a pečená jablka.Chuť (5 - výjimečné):
Nízký jemný říz, vysoká plnost. V chuti sladší a zároveň lehce nakyslé, karamelizovaný cukr, velmi výrazně kandované a sušené ovoce (sušené meruňky a lehce švestky, pomerančová kůra, ananas, banány), pečená jablka, skořice a hřebíček. Příjemná alkoholově likérová linka. Doznívání je velmi velmi dlouhé s tóny kandovaného ovoce (ananas, meruňky, pomerančová kůra), pečených jablek, koření (skořice a hřebíček) a karamelizovaného cukru. Alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (10 - úžasné a dechberoucí):
Vynikající usrkávací pivo. Komplexní a krásně vyvážené. Vyšší sladkost je skvěle vybalancovaná lehkou nakyslostí.Zakoupeno 15.11.2011, bez doporučeného data spotřeby
Vzhled (2 - průměr):
Měděná barva, téměř čiré, horší bílá pěna, průměrně drží.Vůně (5 - výjimečné):
Vůně výrazně ovocná (kandované ovoce, banány, sušené ovoce), sušenková, kořeněná, lehce alkoholová, nasládlá a kyselá.Chuť (5 - výjimečné):
Chuť ovocná, lehce sušenková a karamelová, sladší. Nižší říz, plné tělo. Dochuť kapku hořká a kyselá, doznívání velmi velmi dlouhé, ovocné – pomerančová kůra, kandované ovoce, datle, rozinky, meruňky, jablka, lehce kořeněná (hřebíček, skořice) a alkoholově hřejivá.Celkový dojem (10 - úžasné a dechberoucí):
Výrazné, vrstevnaté a harmonické pivo s báječným dozníváním, krásně se usrkává. S ohříváním je čím dál tím lepší…Zmínky v článcích a hodnoceních
Sváteční zahraniční piva, zejména ta vánoční
Marley | 30. ledna 2014
… než dvěma lety jsme si zakoupili láhev Stille Nacht od pivovaru De Dolle, strčili pivo do sklepa a zapomněli na něj. …
Marley | 30. ledna 2014
… než dvěma lety jsme si zakoupili láhev Stille Nacht od pivovaru De Dolle, strčili pivo do sklepa a zapomněli na něj. …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský Andělský pivovar
Marley, 1. února 2019 -
Nový pražský pivovar Dva kohouti
Marley, 23. ledna 2019 -
Ohlédnutí za pivním rokem 2018
Marley, 21. ledna 2019 -
Jedenácté Slunce ve skle
Marley, 12. října 2018 -
Bádensko-Württembersko a Hesensko na kole, den 12 - Cesta zpět přes Bavorsko
Bludice, 9. srpna 2018
Nově ochutnaná piva
-
Hofstetten Honigbock Chestnut 2014
22. 2.8,3 -
La Blanche de Bouillon
22. 2.6 -
Simon IPA
22. 2.5,5 -
Monyo Sour Rise
22. 2.7 -
To Øl Velvets are Blue
21. 2.7 -
Padre Razzbarry
21. 2.6,5 -
Fierce Cranachan Killer
21. 2.6,5 -
The Bruery Saule 2017
21. 2.9,5 -
Létající Čestmír Inhale/Exhale IPA
21. 2.6,8 -
Kbelský pivovar 11 pocestných
20. 2.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Crazy Clown Ka-Boom
12. 2.6,8 -
Kolčavka Russian Imperial Stout 21°
11. 2.5,8 -
Hostivar H² Black Ale 14
11. 2.8,2 -
Chroust 5$ Milkshake IPA
10. 2.6,7 -
Zhůřák Black Hole
10. 2.8,9
Nově navštívěné hospody
-
Parkhotel Stuttgart / Echterdinger Brauhaus
11. 7.5 -
Na tý louce zelený
4. 7.5,5 -
Christinas Braumeisterstüble
2. 7.5
Nejnovější alba v galerii
-
Uzení ryb s panem Kalendou ve Dvou kohoutech a Únětický masopust
27 fotek, 22. února 2019 -
Bavorsko na kole popáté, den 11
24 fotek, 21. února 2019 -
Bavorsko na kole popáté, den 10
38 fotek, 18. února 2019