Crossover Damascene (2023)

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Wild Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 6,3 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: pšenice, švestky
Složení podrobně: damaškové švestky z Worcestershire
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
blend 1, 2 a 3letých spontánně kvašených piv
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva měděná, s růžovým nádechem, zakalená. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně jemně nakyslá, s tóny trnek a švestek, lehce peprná.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, jemně nakyslé, s tóny trnek, švestek, lehce peprné, s tóny červeného vína. Doznívání je jemně nakyslé, trnkové, švestkové, červeného vína, jemně peprné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné pivo, výborně se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…