Cobolis Weizenbock

7,6 / 10
velmi dobré
Sládek: Palouš Pavel
Autor receptu: Palouš Pavel
Obsah alkoholu: 6,7 %
Stupňovitost: 17° Plato
Složení: slad ze sladovny Bestmalz
Využitelná energie (odhad):
2690 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 18. března 2019, samospád (točené), Cobolis (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, silně zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelková, s tóny banánů, vanilky, lehce hřebíčku, žvýkačková.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, medové, lehce karamelové, s tóny banánů, jemnou nakyslostí, vanilky, lehce hřebíčku. Hořkost je nízká. Doznívání je sladové, medové, s lehkou nakyslostí, tóny banánů, vanilky, hřebíčku, lehce až skořice a žvýkačkovými tóny.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný Weizenbock. Tentokrát (nová várka) výrazněji banánový až žvýkačkový. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 5. června 2019
Číslo várky: 12/2019
Marley, 18. března 2019, samospád (točené), Cobolis (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 11. března 2019, točené, Cobolis (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, více zakalené. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně kořeněná hřebíčková, banánová, lehce pečených jablek, sladová, obilná i karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť kořeněná, sladová, ovocná, lehce obilná, karamelová a nasládlá. Střední jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost velmi lehká, doznívání delší, kořeněné (hřebíček, trochu muškátový oříšek), banánové, lehce letních jablek, karamelové, toustové, trochu hruškových křížal.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný, harmonický a výborně pitelný weizenbock.

Cena 39 Kč za 0,3 l
Bludice, 18. února 2019, točené, Cobolis (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, medová, s tóny banánů, hřebíčku, vanilky a zralých hrušek.
Chuť (4 - výborné):
Spíše vyšší říz, vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, medové, s tóny banánů, hřebíčku, vanilky, hruškových křížal. Doznívání je karamelové, medové, s tóny banánů, hřebíčku, vanilky a hruškových křížal.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Bezva Weizenbock, výborně se popíjí.

Cena 39 Kč za 0,3 l
Bludice, 14. ledna 2019, samospád (točené), Cobolis (Praha, Česká republika):
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 14. ledna 2019, samospád (točené), Cobolis (Praha, Česká republika):
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější články