Clock 11° Glee (Prototype #3 Gluten Free Pale Ale)

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
American Pale Ale (Pale Ale, Ale)
Skupina piv:
single hop
bezlepkové pivo
Pivovar:
Clock (Potštejn, Královéhradecký kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Barva: 9 EBC
Chmel: Mosaic
Slad: ječný, čirokový
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: slad z odrůdy čiroku Ruzrok
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
původně pouze prototyp, od března 2019 ve stálé produkci jako Clock Glee
RateBeer
www.pivovarclock.cz/
Další fotky:
Bludice, 20. března 2019, točené, Tap Takeover – Clock (Bad Flash Bar Karlín, Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny mandarinek, lehce tropického ovoce.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, nižší plnost. V chuti sladové, se střední až lehce vyšší hořkostí a citrusově (citronová kůra, pomeranče) chmelovými tóny, s lehkým nádechem tropického ovoce. Doznívání je sladové, lehce citrusové (citronová kůra), lehce tropického ovoce (marakuja, mango), s velmi lehce máslíčkovým nádechem.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn bezlepkové pivo, dobře se popíjí.

Cena 39 Kč za 0,3 l
Marley, 2. ledna 2019, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, lehce obilná, citrusová, trochu mladinová, bylinná a tropického ovoce.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, lehce obilná a ovocná, trochu nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, sladové, lehce obilné, citrusové, trochu tropického ovoce a bylinné.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Vcelku fajn bezlepkový ejl, pije se dobře. Lepší než první verze.

Cena 45 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »