Clock 14° No Idols! U.S. Saison

6,5 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
American Saison (Saison)
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Barva: 8 EBC
Slad: ječný
Složení podrobně: americké chmely
Využitelná energie (odhad):
2170 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 31. ledna 2018, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Nižší jemný říz, střední plnost. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, s tóny koriandru, jablečných a hruškových křížal a mandarinek.
Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s tóny koriandru, lehce kořeněnými tóny, tóny mandarinek, lehce tropického ovoce. Hořkost je vyšší, s tóny citrusů a tropického ovoce. Doznívání je s tóny koriandru, mandarinek, lehce tropického ovoce, pomerančů, sladové a lehce karamelové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn kořeněnější pivo, dobře se pije.

Cena 38 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna, dobře drží, hezky kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (ananas, marakuja), citrusová (mandarinky), sladová, lehce bylinná a kořeněná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť ovocná, bylinná, sladová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až spíše vyšší, doznívání delší, citrusové (mandarinky, grepy, limetky), tropického ovoce, kořeněné (hřebíček, koriandr), lehce bylinné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Lehce osobitý saison, ale je příjemný a velmi dobře pitelný.

Cena 38 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Festival minipivovarů na Pražském hradě pošesté
Marley | 23. června 2017
… od Clocka – bratříček americky chmeleného U.S. Saisonu – chmelený pro změnu britskými chmely (které se v belgických …
Matuška Eldorado, Clock U.S. Saison, Zichovec Amarillo, ejly z Chotovin a jiná nová piva
Marley | 20. června 2017
… ideální. Potštejnský Clock zase uvařil U.S. Saison, tedy saison s americkými chmely. Podobné pivo uvařil Clock už …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…