Čížová Pepa

1,8 / 10
hnusné pivo
Pivní styl:
světlé výčepní
Obsah alkoholu: 4 %
Stupňovitost: 10,5° Plato
Hořkost: 28 IBU (EBU)
Slad: ječný
Další přísady: kyselina mléčná (E270)
Využitelná energie (odhad):
1630 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 9. února 2021, PET láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené. Nízká světlá pěna, moc nedrží.
Vůně (1 - hnusné):
Vůně sladová, zvětralá, lepenková, medová, lehce žluklého másla, kořenitá, trochu zatuchlá.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, zvětralá, lehce kořenitá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, sladové, zvětralé, lepenkové, lehce žluklého másla, slámové, kořenité, trochu zatuchlé a medové.
Celkový dojem (2 - hnusné pivo):
Extrémně zoxidované pivo, téměř nepitelné.
Bludice, 9. února 2021, PET láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě zlatá, velmi lehce zakalené. Nízká poměrně stabilní pěna.
Vůně (1 - hnusné):
Vůně sladová, výrazně zoxidovaná, máslová, s tóny žluklého másla a lepenky.
Chuť (1 - hnusné):
Nízký říz, střední plnost. V chuti sladové, výrazně zoxidované, máslové, až žluklého másla, lepenkové. Hořkost je střední. Doznívání je sladové, výrazně zoxidované, máslové, s tóny žluklého másla, lepenkové a zatuchlé.
Celkový dojem (1,5 - nepitelné pivo):
Extrémně zoxidované pivo plné žluklého másla. Téměř nepitelné.

Minimální trvanlivost: 1. března 2021

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…