Sládek: Mikulica Tomáš
Autor receptu: Mikulica Tomáš
Obsah alkoholu: 6,2 %
Stupňovitost: 16° Plato
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2530 kJ na 1 litr piva
2530 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, výrazně kořeněná (hřebíček, zelený pepř), s tóny zeleniny.Chuť (1,5 - nedobré):
Střední říz, střední až vyšší plnost. V chuti sladové, výrazně kořeněné (hřebíček, pepř), zemité, s tóny jablek, lehce zeleninové. Doznívání je výrazně kořeněné (pepř, hřebíček), s tóny jablek, lehce sladové, zemité, s nádechem zeleniny.Celkový dojem (3 - horší pivo):
Nic moc pivo, podivné, s nepříjemnými tóny, špatně pitelné.Cena 25 Kč
za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, lehce až středně zakalené, pěkná bílá pěna, dobře drží.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně obilná, nezralého i zkvašeného ovoce (broskve, jablka), kořeněná, lehce zatuchlá, zeleninová.Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, obilná, divně ovocná, kořeněná, nasládlá. Střední říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední a kyselost velmi lehká, doznívání lehce delší, obilné, ovocných slupek (broskví, jablek, banánů), kořeněné hřebíčkové, trochu zeleninové.Celkový dojem (2,5 - hnusné pivo):
Divné, nevyvážené pivo, velmi špatně pitelné.Vzhled (3 - dobré):
Zlato-oranžová barva, velmi zakalené, slušná bílá pěna.Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně chmelová, kořeněná, ovocná (převážně tropické ovoce), lehce zemitá a dřevitá.Chuť (2 - průměr):
Chuť kořenitá, lehce chmelová, ovocná žvýkačková, sladší, lehce hořká. Střední až vyšší říz, střední plnost. Dochuť kořeněná, hořko-kyselá, kratší sladké doznívání.Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Chutnalo mi spíš jako chmelený ležák ochucený extraktem z tropického ovoce… ale možná už ten sud byl unavený.Zmínky v článcích a hodnoceních
Pět let Únětického pivovaru a výlet po pivovarech blízkých - Liboc, Chýně a Třebonice
Marley | 17. května 2016
… – zatuchlá, divně ovocná a zeleninová pšeničná šestnáctka a přepražený, zemitý a lehce zeleninový Tmavý speciál. …
Marley | 17. května 2016
… – zatuchlá, divně ovocná a zeleninová pšeničná šestnáctka a přepražený, zemitý a lehce zeleninový Tmavý speciál. …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Coconut Tiramisu Barley+Wheat Wine 2024
30. 10.8,3 -
Pinta Of the Month March 2025 Opening Hours
30. 10.7,5 -
Zichovec Masala Chai Barley Wine 2024
30. 10.7,5 -
Fenetra Signata 23
29. 10.8 -
Zichovec 12 Like a Gazpacho
29. 10.8 -
Fenetra Pavillon 23
29. 10.8,5 -
Zichovec 15 Aurora Borealis
29. 10.8 -
Obora Nordøl
29. 10.7,8 -
Haksna Waiora
28. 10.6,8 -
Maisel & Friends / Van Moll / Ārpus / BapBap / Sibeeria / Stigbergets Hopfen Reiter #10 2025
28. 10.6,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Francie a Belgie na kole, den 16 - Francie - Guingamp, Châtelaudren-Plouagat a Binic-Étables-sur-Mer
24 fotek, 28. listopadu 2025 -
Francie a Belgie na kole, den 15 - Francie - Plouider, Lanhouarneau, Roscoff, Carantec a Morlaix
43 fotek, 24. listopadu 2025 -
Francie a Belgie na kole, den 14 - Francie - Brest
34 fotek, 19. listopadu 2025