Chroust Queen Caroline MMXXIII

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
American Barleywine (Barley Wine)
Skupina piv:
ochucené pivo
bourbon aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
Chroust (Praha, Česká republika)
Obsah alkoholu: 11 %
Chmel: chmel
Slad: ječný, pšeničný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: laktóza, cukr, vanilka
Využitelná energie (hrubý odhad):
3800 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo 25 měsíců v sudech po bourbonu
RateBeer
pivochroust.cz/
Další fotky:
Marley, 8. dubna 2024, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, alkoholová, s tóny bourbonu, lehce vanilková, sušeného ovoce (švestky, třešně), trochu jablečné.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladší, karamelová, alkoholová, lehce vanilková a ovocná. Spíše nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je lehká až střední s náznakem nakyslosti, doznívání delší, karamelové, s tóny bourbonu, lehce alkoholové, sušeného ovoce (rozinky, švestky), jablečné a vanilkové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Hodně alkoholový, sladký a ne úplně harmonický stout. Nicméně má i mnoho příjemných tónů, popíjí se dobře. Jen člověk doufal ve víc.
Bludice, 8. dubna 2024, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá. Poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně čokoládová, medová, s tóny bourbonu, vanilky, rozinek, jablek a alkoholu,
Chuť (3 - dobré):
Nižší velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, karamelové, melasové, čokoládové, lehce pražené, s tóny rozinek, jablek, lehce anýzu, bourbonu a vanilky. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, sladké, melasové, lehce čokoládové, a tóny rozinek, jablek, anýzu, bourbonu a vanilky. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Výrazněji alkoholové, trochu méně příjemně sladké, trochu jablečné pivo. Popíjí se celkem dobře.

Minimální trvanlivost: 1. ledna 2025
Cena 319 Kč za 0,75 l, Base Camp (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »