Chotoviny Triple Out

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Chotoviny (Chotoviny, Jihočeský kraj, Česká republika)
Sládek: Adámek Petr
Autor receptu: Adámek Petr
Obsah alkoholu: 8,9 %
Stupňovitost: 22,1° Plato
Hořkost: 80 IBU (EBU)
Barva: 28 EBC
Chmel: Premiant, Chinook, Cascade, Citra, Nelson Sauvin, Rakau
Slad: plzeňský, mnichovský, melanoidní, Caraamber
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: Hopzoil™ z chmele Cascade
Využitelná energie (odhad):
3550 kJ na 1 litr piva
www.pivovarchotoviny.cz/
Marley, 16. ledna 2019, samospád (točené), Chotovinský Tap Takeover (Dno pytle, Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, velmi lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně tropického ovoce (mango, papája), sladová, mandarinková, lehce bylinná, karamelová, trochu alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, sladová, lehce pryskyřičná a karamelová. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je vyšší, doznívání dlouhé, tropického ovoce (papája), citrusové (mandarinky, kůra), sladové, lehce kořenité, pryskyřičné, trochu karamelové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zpočátku mi přišlo trochu agresivní, ale s delším popíjením je to příjemný a velmi pitelný kousek.
Bludice, 16. ledna 2019, samospád (točené), Chotovinský Tap Takeover (Dno pytle, Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, citrusová (limetky, grepy), lehce pryskyřičná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, karamelové, s vyšší hořkostí a citrusovými (limetky, grepy) chmelovými tóny, lehce kořenitým nádechem. Doznívání je sladší, karamelové, s tóny pomerančů, kořenité, s lehce kořenitým a alkoholovým nádechem.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutná silná IPA, velmi dobře se popíjí.

Zdarma 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »