Chotoviny Cadillac APA

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
American Pale Ale (Pale Ale, Ale)
Pivovar:
Chotoviny (Chotoviny, Jihočeský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 5,3 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 37 IBU (EBU)
Chmel: Premiant, Citra, Cascade
Slad: plzeňský, mnichovský, vídeňský, Caraamber
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: plzeňský slad od Ferdinanda, ostatní z Weyermanna
Využitelná energie (odhad):
2030 kJ na 1 litr piva
www.pivovarchotoviny.cz/
Další fotky:
Bludice, 30. června 2018, točené, 6. České PivoPění (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, s tóny kandovaných citrusů (grepy, citronová kůra), lehce kořenitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a tóny kandované citrónové kůry, nádechem grepů, lehce kořenité. Doznívání je sladové, medové, s tóny citrónové kůry, lehce grepů, pomerančů, s kořenitými nádechem a nádechem tropického ovoce.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn pivo, sladovější a pěkně chmelené. Velmi dobře pitelné.

Cena 50 Kč za 0,5 l
Marley, 14. června 2017, točené, Dno pytle (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Temně zlatá barva, lehce až středně zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropického ovoce (mango, marakuja), sladové, lehce lesního ovoce a bylinné.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, ovocná, lehce bylinná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, tropického ovce (mango, ananas), lesního ovoce (jahody), sladové, lehce bylinné, trochu angreštové a karamelové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemné, svěží, moc hezky chmelené a výborně pitelné pivo.

Cena 45 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

České PivoPění pošeté
Marley | 4. července 2018
… dali dvě nám už známá piva – velmi povedený Cadillac z Chotovin a výborně vyladěný, tak akorát nakuřovaný ejl Marley od …
Matuška Eldorado, Clock U.S. Saison, Zichovec Amarillo, ejly z Chotovin a jiná nová piva
Marley | 20. června 2017
… desítky rozhodně můžu. Dále tu máme třeba Cadilac APA, světlý ejl s výraznými tóny tropického a lesního ovoce – slušně …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »