Chimay Bleue

Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna velmi světle béžové barvy.

Ve vůni výrazně rozinky, sušené fíky a třešně, lehce portské víno, lesní med, lehce karamel, s praženým nádechem, lehce kořeněné a velmi lehce alkoholové.

Spíše vyšší říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny lesního medu, rozinek, sušených švestek a třešní, portského vína, lehce alkoholu, s lehce kořeněným nádechem. Hořkost je střední. Doznívání je karamelové, s tóny lesního medu, rozinek, sušených švestek, lehce alkoholu, portského vína, lehce karamelek. Alkoholová hřejivost na závěr.

Chutný silák s výraznými tóny sušeného ovoce a portského vína. Výborně se popíjí.

Tmavě mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, velmi dobře drží.

Vůně karamelová, kořeněná, lehce sušeného ovoce (rozinky, křížaly), trochu alkoholová.

Chuť karamelová, kořeněná, trochu ovocná. Střední říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, karamelové, lehce kořeněné (anýz, hřebíček), jablečných křížal, kandovaného ovoce, trochu alkoholové.

Výrazný a skvěle se popíjející silák.

Tmavě mahagonová barva, čiré, pěkná světlá pěna, průměrně drží.

Vůně karamelová, jablečných křížal, kořeněná (hřebíček, skořice), lehce lesního ovoce, sušených třešní, nádech alkoholu a portského vína.

Chuť karamelová, kandovaného ovoce, nasládlá, lehce kořeněná. Střední až nižší jemnější říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání sušeného i kandovaného ovoce (rozinky, třešně, pomeranče), kořeněné (anýz, hřebíček), karamelové, lehce lesního medu, trochu alkoholové, oříškové a s tóny portského.

Je ovocnější a kořenější (respektive s tóny více koření) než obě mladší verze, výborně se popíjí.

Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna velmi světle béžové barvy.

Vůně lesního medu, karamelová, s tóny rozinek a sušených datlí, lehce portského vína, lehce alkoholové, s kořeněným nádechem.

Vyšší říz, vyšší plnost. V chuti tóny lesního medu, lehce karamelové, s  praženým nádechem, tóny rozinek a sušených datlí, lehce alkoholové, s tóny portského vína a kořeněným nádechem (koriandr). Hořkost je střední. Doznívání je s tóny lesního medu, portského vína, sušeného ovoce (rozinky, sušené švestky), s lehkou alkoholovou linkou a nádechem portského vína. Alkoholová hřejivost na závěr.

Chutné silné pivo, o něco uhlazenější a zajímavější než o rok starší verze. Výborně se popíjí.

Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna velmi světle béžové barvy.

Vůně sladší, sladová, s tóny lesního medu, karamelová, lehce pražená, s tóny sušeného ovoce (rozinky, sušené švestky) a lehce kořeněným nádechem.

Vyšší říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, karamelové, s tóny lesního medu, lehce pražené, alkoholové, s tóny rozinek a sušených švestek. Hořkost je střední. Doznívání je alkoholové, s tóny lesního medu, rozinek a sušených švestek. Alkoholová hřejivost na závěr.

Chutné silné trochu alkoholovější pivo. Velmi dobře se popíjí.