Obsah alkoholu: 5 %
Hořkost: 25 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Kvasinky: divoké kvasinky
Složení podrobně: 200 g malin na 1 litr piva
Teplota servírování: 6 - 7 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
1900 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě červená barva, čiré, pěkná světle růžová pěna, ale moc nedrží.Vůně (5 - výjimečné):
Vůně velmi malinová, kyselá, lehce pecičková, dřevitá, peprná, trocha tónů šípku a nezralého ovoce.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť malinová, pecičková, kyselá. Lehce vyšší říz, střední až prázdnější tělo. Kyselost je střední a hořkost lehká, doznívání dlouhé, malinové, nezralého ovoce, dřevité, malinových peciček, lehce peprné. Na jazyku zůstává velmi dlouho chuť malin, peciček a ovocné hořkosti.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Krásně poctivě ovocné pivo, kyselé je tak akorát, celkem znatelně se už projevují Brett tóny. Moc zajímavé, vyvážené a skvěle pitelné.Vzhled (2 - průměr):
Barva rubínová, čiré. Málo stabilní růžová pěna.Vůně (5 - výjimečné):
Vůně malinová, lehce višňová, květinová, rybíz, angrešty, lehce dřevitá, tóny sena a lehce Brett dvoreček na pozadí.Chuť (4,5 - úchvatné):
Vyšší říz s příjemnou šumivostí, nižší plnost. V chuti lehce kyselé, trpké a lehce nasládlé, s tóny malin, višní, dřevitých tónů, rybízu, peciček. Doznívání je dřevité, s tóny malin, natrpklé pecičkové.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný vrstevnatý Framboise. Skvěle se popíjí.Minimální trvanlivost: 3. září 2013
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3 -
Zichovec Sour Passion Fruit Pink Edition with Aronia
18. 4.7,8 -
Vik Dirt Devil
17. 4.7,5 -
New Anthem Clapback
17. 4.8 -
Equilibrium Energy Equals
17. 4.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 8 - Eschenbach, Weiher, Bischberg, Bamberk, Erlau, Mühlendorf, Waizendorf a Pettstadt
57 fotek, 25. března 2024