Obsah alkoholu: 5 %
Kvasinky: divoké kvasinky
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
1900 kJ na 1 litr piva
Vzhled (2 - průměr):
Barva zlatá, lehce zakalené. Bez pěny.Vůně (4,5 - úchvatné):
Ve vůni tóny černého rybízu, jablečných slupek, sena, medu, obilné tóny, květinové, dřevité.Chuť (4,5 - úchvatné):
Bez řízu, střední plnost. V chuti dřevité, s lehce svíravě trpkými a kyselými tóny hruškového jádřince, proběhnutí nasládlých medových tónů, jablečných tónů, bezinek a černého rybízu. Doznívání je dlouhé s nádechem rybízu a obilných tónů, pečených jablek a citronové kůry.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vrstevnatý, zajímavý kyseláč s natrklými tóny. Toto určitě není pivo pro každého, ale já jsem se do něj zamilovala po prvním napití :)Cena 1,60 £ za 1/3 pinty
Vzhled (1,5 - nedobré):
Zvěte zlatá barva, lehce zakalené, nízká světlá pěna, brzy mizí.Vůně (5 - výjimečné):
Vůně výrazně peprná, kořeněná, funky, kůže, kyselá, citrónová.Chuť (5 - výjimečné):
Chuť velmi pikantní peprná, kyselá, nezralé ovoce (angrešty, citróny, rybíz). Prakticky bez řízu, střední plnost těla. Dochuť více kyselá a lehce alkoholová, doznívání velmi dlouhé, nezralého ovoce a kyselé, peprné. Peprná kyselá chuť dlouho přetrvává v ústech.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Zatraceně výrazný lambic, vrstevnatý, velmi zajímavý.Cena 1,60 £ za 1/3 pinty
Zmínky v článcích a hodnoceních
Great British Beer Festival, díl 2 - O pivech
Bludice | 25. srpna 2014
… také neblendované staré (oude) lambiky Cantillon Oude Lambik, Girardin Oude Lambik a Girardin Kriekenlambik. Zkrátka a …
Bludice | 25. srpna 2014
… také neblendované staré (oude) lambiky Cantillon Oude Lambik, Girardin Oude Lambik a Girardin Kriekenlambik. Zkrátka a …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Nepomucen Mark #4 Caramel, Chocolate & Coconut Imperial Pastry Stout
13. 11.8,5 -
The Garden Imperial Almond & Coffee Stout
12. 11.8 -
Mad Scientist Midlife Chris
12. 11.8 -
The Garden Imperial Flat White Coffee Porter
12. 11.8 -
Marks & Spencer Organic IPA
12. 11.6,3 -
Nepomucen / Stu Mostów Meet Our Friends Episode 02: Maple Syrup, Peanut Butter & Coffee Imperial Pastry Stout
12. 11.8,3 -
Nepomucen Juan
11. 11.7,3 -
Funky Fluid Brown Sugar
11. 11.7,5 -
Adroit Theory BLVCK Celebration [Maple Syrup + Blackstrap Molasses + Black Lava Salt] (Ghost 944)
11. 11.8,8 -
Nepomucen / Funky Fluid Classic with a Twist №3: Double Rauchbock With Cranberry And Smoked Cheese
11. 11.7,3
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5
Nejnovější alba v galerii
-
Bavorsko a Württembersko na kole, den 3 - Günzburg, Oggenhausen, Nattheim a Dunstelkingen
30 fotek, 8. prosince 2023 -
Bavorsko a Württembersko na kole, den 2 - Ulm, Neuhausen, Attenhofen, Weißenhorn, Autenried a Waldstetten
33 fotek, 7. prosince 2023 -
Bavorsko a Württembersko na kole, den 1 - Marktredwitz a Regensburg
14 fotek, 6. prosince 2023