Obsah alkoholu: 5 %
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: divoké kvasinky
Teplota servírování: 15 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
1900 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
300 g višní na litr piva, zrálo v sudech z Bordeaux
300 g višní na litr piva, zrálo v sudech z Bordeaux
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě rubínová, čiré. Pěkná méně stabilní pěna světle růžové barvy.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně výrazně višňová, na pozadí lehce dřevitá, s nádechem tónů vydělané kůže.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti nakyslé a velmi lehce nasládlé, výrazně višňové, lehce dřevité, s peprným nádechem. Doznívání je dlouhé a výrazné, višňové, lehce červeného vína, s lehce peprným a dřevitým nádechem a velmi lehkým dotykem vanilky.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající harmonický a jemný výrazně višňový Kriek. Skvěle se popíjí.Lahvováno: 5. září 2013
Minimální trvanlivost: 5. září 2023
0,75 l
(Cantillon)
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší rubínová barva, čiré, pěkná světle růžová pěna, příliš nedrží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně a příjemně višňová a třešňová, nakyslá, lehce peprná, kapku dřevitá a vanilková.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť jemně a zároveň višňová, kyselá, kapku karamelová a nasládlá. Nižší jemný říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost střední, doznívání dlouhé, višňové, lehce nezralého ovoce, trochu peprné, dřevité, vanilkové, s tóny červeného vína.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný, moc příjemný, vrstevnatý a výborně pitelný višňový kyseláč.Zmínky v článcích a hodnoceních
Wild Creatures – první český spontánně kvasící pivovar
Marley | 16. listopadu 2016
… na nejlepší verze belgických pivovarů (třeba Lou Pepe z Cantillonu) sice nemá, ale průmyslovějším kouskům se minimálně …
Marley | 16. listopadu 2016
… na nejlepší verze belgických pivovarů (třeba Lou Pepe z Cantillonu) sice nemá, ale průmyslovějším kouskům se minimálně …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Sour Calamansi 12
7. 1.8 -
Matuška Piña Colada
7. 1.7,8 -
Raven Cold Summer
7. 1.7,3 -
Flying Couch / Track B-B-B-Berliner
15. 12.5,5 -
Õllenaut Visa Piiga
15. 12.6 -
Parovar MEDová 12°-ka
22. 9.1,5 -
Alternate Ending Secret Probation
17. 9.6 -
The Garden / Fast Fashion West Coast IPA
17. 9.7 -
Funky Fluid 5th Anniversary
17. 9.7 -
The Garden / Fausto Imperial Florida Weisse Mango, Lime & Raspberry
17. 9.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024