Obsah alkoholu: 5 %
Hořkost: 25 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: divoké kvasinky
Další přísady: pšenice
Teplota servírování: 15 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
1900 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
3 roky starý neblendovaný lambik
3 roky starý neblendovaný lambik
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavší zlatá, téměř čiré. Nižší průměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, s tóny vydělané kůže, lehce peprná.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, nakyslé, s tóny vydělané kůže, jablečných křížal. Hořkost je střední. Doznívání je sladové, medové, jablečných křížal, peprné, s nádechem sherry a dřevitých tónů.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Parádní pivo, skvěle se popíjí.Lahvováno: 30. srpna 2018
Vzhled (2 - průměr):
Zlatá barva, čiré. Pěkná světlá pěna, ale brzy mizí.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně nakyslá, peprná, nezralých angreštová, lehce sladová, medová, citrónová a bílého rybízu, nádech slámy a funky tónů.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť nakyslá, nezralého ovoce, peprná i sladová. Střední až spíše nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední a kyselost střední, doznívání velmi dlouhé, sladové, peprné, rybízové, lehce medové, hroznové, s tóny kůže, pikantní, trochu slámové a citrónové kůry.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Parádní, vrstevnatý, velmi zajímavý a skvěle se popíjející lambik.Vzhled (2 - průměr):
Barva zlatá, čiré. Nižší málo stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, medová, peprná, lehce dřevitá, s tóny jablečných křížal.Chuť (4,5 - úchvatné):
Bez řízu, se střední plností. V chuti medové, nakyslé, peprné, lehce dřevité, s tóny jablečných křížal. Hořkost je nižší. Doznívání je poměrně dlouhé, medové, lehce nakyslé a natrpklé, peprné, dřevité, s lehkými tóny sherry.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný lambic, skvěle se popíjí.Cena 99 Kč
za 0,2 l
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Pühaste Mr. Ronk
7. 2.7,8 -
Malduguns Ilgas
6. 2.8 -
Malduguns Tumšā Puse
6. 2.8 -
Lervig Orange Velvet
6. 2.7,5 -
Wylam Jakehead IPA
6. 2.7,5 -
Cloudwater What's Said And Done
6. 2.8 -
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Chocolate Rye RIS Jack Daniels Whisky 2018
5. 2.8,3 -
Maltgarden / Funky Fluid Funky Garden vol. 1
11. 1.7,3 -
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Barley Wine Laphroaig Whisky 2019
11. 1.8,5 -
Kees Caramel Fudge Stout Barrel Aged
10. 1.8,3
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8 -
Malešov Ležák světlý
17. 5.4,3
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022