BrewDog OverWorks Cosmic Pomegranate & Hibiscus

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Sour Ale
Skupina piv:
ovocné pivo (ochucené pivo)
red wine aged (oak barrel-aged)
Pivovar:
BrewDog OverWorks (Ellon, Aberdeenshire, Skotsko, Spojené království)
Obsah alkoholu: 5,3 %
Stupňovitost: 11,2° Plato
Hořkost: 15 IBU (EBU)
OG: 1.045
Chmel: chmel
Slad: ječný, pšeničný, ovesný
Kvasinky: Brettanomyces
Další přísady: granátové jablko, ibiškový květ, lactobacillus
Složení podrobně: vlastní kvasná kultura Cher Ami
Teplota servírování: 6 - 9 °C
Využitelná energie (odhad):
1710 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo 12 měsíců v sudu po červeném víně
RateBeer
www.brewdog.com/
Další fotky:
Bludice, 29. dubna 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva oranžovo-růžová, lehce zakalené. Nižší průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, s tóny lesních jahod, granátového jablka, ibišku, jemně peprná, s nádechem kůže a sherry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, spíše nižší plnost. V chuti kyselé, jemně nasládlé, s tóny granátového jablka, ibišku, třešní, s lehkým peprným a dřevitým nádechem. Doznívání je je jemně nakyslé, s tóny granátového jablka, ibišku, třešní, s nepatrným nádechem vanilky a jemně peprným nádechem.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný a zajímavý kyseláč, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 6. srpna 2025
Číslo láhve: 200032A
Cena 179 Kč za 330 ml, beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »