Břevnovský jarní Ali Ale

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
American Pale Ale (Pale Ale, Ale)
Sezónní (dostupnost): jarní
Pivovar:
Břevnovský klášterní pivovar (Praha, Česká republika)
Sládek: Vávra Martin
Autoři receptu: Vávra Martin, Janík Petr
Obsah alkoholu: 5 - 5,2 %
Stupňovitost: 12 - 12,5° Plato
Hořkost: 25 IBU (EBU)
Chmel: Amarillo, Saphir
Slad: plzeňský, mnichovský
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Vařeno pro hospody Aliance P.I.V.
(údaje alkohol a EPM na webu a v hospodě se trochu lišily, uvádíme tedy rozsah)
www.aliancepiv.cz/
Marley, 24. března 2014, točené, Kulový blesk (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, slušná nižší bílá pěna, trochu kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, tropického a kandovaného ovoce, citrusů, trochy chleba a kvasnic.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, nasládlá, tropického ovoce a citrusů. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání lehce delší, sladové s karamelovým nádechem, tropického ovoce, pomerančů, kandovaného ovoce, lehce bylinné, nasládlé.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn ejl, trošku sladší, dobře pitelný.

Cena 36 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Beskydská Spring IPA, Ali Ale, kounický English Porter a další novinky
Marley | 28. března 2014
… klášterním pivovaru. Jejich jarní Ali Ale je světlá svrchně kvašená dvanáctka, hodně ovocná – voní a chutná …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »