Boon Kriek

8 / 10

výborné pivo

Pivní styl:
Kriek (Fruit Lambic, Lambic, Sour Ale)

Pivovar:
F. Boon (Lembeek, Vlámský Brabant, Belgie)

Obsah alkoholu: 5 %

Kvasinky: divoké kvasinky

Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva

RateBeer BeerAdvocate

www.boon.be/

Další fotky:

Marley, 3. října 2014, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):

Vzhled (3,5 - velmi dobré):

Tmavě rubínová barva, čiré, pěkná růžová pěna, dobře drží.

Vůně (4 - výborné):

Vůně višňová, lehce kyselá, nezralého ovoce, trocha peprnosti.

Chuť (4 - výborné):

Chuť višňová, třešňová, trochu nasládlá a kyselá, náznak karamelu. Střední až nižší jemný říz, střední až lehce méně plné tělo. Kyselost je lehká až střední s náznakem svíravosti, doznívání delší, višňové, trocha nezralého ovoce, peprnosti, dřevitosti.

Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):

Příjemný poctivý kriek, ale zřejmě mu trochu uškodilo točení, užil by vyšší říz.

Cena 79 Kč za 0,3 l

Bludice, 28. ledna 2012, láhev:

Vzhled (3 - dobré):

Barva tmavě rubínová, nízká méně stabilní pěna světle růžové barvy.

Vůně (4 - výborné):

Vůně výrazně višňová, velmi čistá a přirozená.

Chuť (4 - výborné):

Střední říz, střední plnost. V chuti trpčí tóny, lehčí kyselost, výrazně višňové a s dozníváním višní. Je pouze lehce kyselé a lehce nasládlé. Pěkně vyvážené a osvěžující.

Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):

Velmi dobré, pěkně harmonické, příjemně pitelné a osvěžující.

Sezóna: 2009
Minimální trvanlivost: 22.12.2012

Cena 49 Kč za 0,25 l v Pivní rozmanitosti

Zmínky v článcích a hodnoceních

Nový Beergeek Bar
Marley | 6. října 2014
… a zajímavých kousků hodně. Zaujal nás Kriek od belgického Boona hned na první pípě – točený lambik je v Česku …

Sledujte Pivníky

Mapa českých pivovarů

Zmínky v článcích a hodnoceních

Sledujte Pivníky

Facebook

Twitter

Instagram

RSS články

RSS piva

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Nejnovější články

Nově ochutnaná piva

Znovu ochutnaná piva

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii