Birra del Borgo 25 Dodici

8,3 / 10
výborné pivo
Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 8 %
Hořkost: 28 IBU (EBU)
Barva: 38 EBC
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: cukr, rozinky, pomerančová kůra
Teplota servírování: 12 - 14 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 9. března 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, čiré, pěkná světle okrová pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, s tóny pomerančové kůry, lehce kořeněná, oříšková a rozinková.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, kořeněná, s tóny pomerančové kůry a rozinek. Střední až nižší říz, střední až lehce vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, kořeněné (koriandr, anýz, hřebíček), karamelové, s tóny kandované pomerančové kůry, rozinek, lískových oříšků, trochu alkoholová.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný, výrazný a výborně se popíjející silák.
Bludice, 9. března 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavší mahagonová, téměř čiré. Nižší méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny rozinek, sušených švestek a fíků, lehce medová a oříšková.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny lesního medu, lehce nakyslé, s tóny rozinek, lehce sušených švestek a lehce oříškovými tóny. Hořkost je nižší. Doznívání je poměrně dlouhé, s tóny oříšků a rozinek, lehce karamelu.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé a velmi chutné pivo. Výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 30. září 2018
Cena 82 Kč za 330 ml, DrinkShop.sk (Trenčín, Slovensko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii