Beskydský pivovárek Stout

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Stout
Obsah alkoholu: 5,9 %
Stupňovitost: 13° Plato
Složení podrobně: žatecký chmel
Teplota servírování: 8 °C
Využitelná energie (odhad):
2010 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 29. května 2020, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s béžovým nádechem, slušně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, pražená, lehce kořeněná (anýz), trochu sušeného ovoce (třešně), trochu zemitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, karamelová, trochu sušeného ovoce a kořeněná. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, pražené, lehce karamelové, toustové, kořeněné (anýz), trochu sušeného ovoce (rozinky, třešně), zemité a oříškové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Trochu drsnější a velmi dobře se popíjející stout.
Bludice, 29. května 2020, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna s béžovým nádechem.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, karamelová, pražená, bylinná, lehce peprná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti toustové, lehce karamelové, pražené, se střední až lehce vyšší hořkostí a bylinně a lehce peprně chmelovými tóny. Doznívání je pražené, oříškové, toustové, lehce karamelové, bylinné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutné tmavé pivo, ač klasický stout příliš nepřipomíná.

Minimální trvanlivost: 21. července 2020

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…