Skupina piv:
port wine aged (oak barrel-aged)
red wine aged (oak barrel-aged)
rum aged (oak barrel-aged)
port wine aged (oak barrel-aged)
red wine aged (oak barrel-aged)
rum aged (oak barrel-aged)
Obsah alkoholu: 12,2 %
Hořkost: 78 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
4300 kJ na 1 litr piva
4300 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo ve třech sudech po portském, třech sudech po červené víně a jednom po dominikánském rumu Tres Hombres
zrálo ve třech sudech po portském, třech sudech po červené víně a jednom po dominikánském rumu Tres Hombres
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, zdá se čiré. Pěkná tmavě béžová pěna, velmi dobře drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, čokoládová, lehce sušeného ovoce (rozinky, švestky), s tóny červeného vína, trochu alkoholová.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť pražená, čokoládová, sušeného ovoce, lehce hřejivá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, hořké čokolády, lehce pražené, sušeného ovoce (třešně), jemně kořeněné, s tóny rumu a červeného vína, trochu vanilkové, jemně kořeněné, dřevité a hřejivé.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazný a parádně se popíjející v dubových sudech dozrávaný imperial stout.Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvy.Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, lehce kouřová, karamelová, s tóny sušených švestek a alkoholu.Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, karamelové, s tóny hořké čokolády, s jemně nakyslým nádechem, nádechem lékořice, rozinek, sušených švestek, portského vína a rumu. Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je pražené, lehce karamelové, s tóny hořké čokolády, portského vína, sušených višní a rumu, s lehkou alkoholovou linkou. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutný silák, výborně se popíjí.
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020 -
Nový pražský pivovar Lajka
Marley, 4. června 2019 -
Pátý První pivní máj
Marley, 3. června 2019 -
Nový pražský Kbelský pivovar
Marley, 8. března 2019
Nově ochutnaná piva
-
Fat Lizard Ankle Slapper
13. 4.5 -
3 Fonteinen Doesjel
12. 4.8,5 -
3 Fonteinen Oude Geuze
12. 4.8,3 -
Trois Dames Saison Vieille
12. 4.7,8 -
Trois Dames Envoûtée
12. 4.7,5 -
Bøgedal Sour #3
12. 4.8 -
Bøgedal Sour #4
11. 4.8 -
Freigeist / Hertl / Emma Room 309 Trüffel Ale
11. 4.4 -
Tilquin Oude Quetsche à l'Ancienne avec Prunes de Namur
11. 4.8,5 -
To Øl Let Mælk
11. 4.8
Znovu ochutnaná piva
-
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3 -
Hummel-Bräu Festbier Hell
19. 10.6,5 -
Zichovec Upside Down 12
18. 10.8
Nově navštívěné hospody
-
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5 -
Brauhaus Köthen
20. 1.6,5 -
Brauhaus Lüdde
18. 1.7
Nejnovější alba v galerii
-
Pivní festival na Kulaťáku a v Nuslích
22 fotek, 7. října 2022 -
3. výročí otevření pivovarských vrat pivovaru Libertas
25 fotek, 30. září 2022 -
Slunce ve skle 2022
20 fotek, 27. září 2022