Antošův vánoční Bock

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Sezónní (dostupnost): vánoční
Pivovar:
Antoš (Slaný, Středočeský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6,6 %
Stupňovitost: 16° Plato
Chmel: upravený chmel
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2520 kJ na 1 litr piva
www.pivovarantos.cz/
Další fotky:
Marley, 15. prosince 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná barva, téměř čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, lehce chlebové kůrky, trochu pražená a sušeného ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, toustová až chlebové kůrky, karamelové, lehce celozrnná, trochu medová. Střední jemnější říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, chlebové kůrky, lehce karamelové, čokoládové až pražené, trochu lesního medu, chmelově kořenité a sušeného ovoce (rozinky, třešně).
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Zajímavé, vyvážené a dobře pitelné pivo. Bavorské bocky tolik nepřipomíná, spíše něco jako český řezaný speciál, ale vůbec to nevadí, je chutné.
Bludice, 15. prosince 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě měděná, čiré. Nižší pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, toustová, lehce obilná, jemně bylinná, chlebová.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, toustové, lehce obilné, s tóny chlebové kůrky. Hořkost je střední, s lehce bylinným nádechem. Doznívání je sladové, toustové, lehce karamelové, s tóny chlebové kůrky, krekrů a obilným nádechem.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Chutné sladovější pivo. Dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 30. ledna 2017

Zmínky v článcích a hodnoceních

Strahov dubový Doppelbock, dvakrát Trilobit, Antošův Bock, Clock Tekutý kapřík a další novinky
Marley | 21. prosince 2016
… slánský Antoš přišel s šestnáctkou, vánoční Bockem. Je to tmavší pivo, sladové s tóny toustů a chlebové kůrky, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »