Autor receptu: Strnad Jiří
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 33 IBU (EBU)
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1880 kJ na 1 litr piva
1880 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Temně mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna, výborně drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lehce chmelově kořenitá, trochu karamelová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, lehce karamelová, trochu oříšková. Střední až nižší říz, střední až lehce plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, pražené, lehce karamelové, trochu kořenité, oříškové a sušených třešní.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemné a velmi dobře pitelné pivo.Cena 26 Kč
za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, lehce zakalené, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, karamelová, lehce oříšková, trochu sušeného ovoce.Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, karamelová, trochu kořenitá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, pražené, lehce oříškové, trochu chmelově kořenité a sušených švestek.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný a výborně pitelný ležák.Zdarma
0,3 l
(dar k recenzi)
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě mahagonová barva, čiré, pěkná světlě okrová pěna, dobře drží.Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, lehce karamelová, chmelově bylinná, trochu rozinková.Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, karamelová, lehce oříkšová. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, pražené, hořké čokolády, lehce karamelové, chmelově bylinné, trochu sušeného ovoce.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborný, čistý a skvěle pitelný tmavý ležák.Cena 32 Kč
za 0,3 l
(diego pivní bar)
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
Diego - nový pražský pivní bar
Marley | 19. srpna 2016
… potěšila – dvojitá IPA Secret Enigma i černá Kateřina z Frýdlantu byla čerstvé, chutná a výborně načepovaná. Jen Lobeč …
Marley | 19. srpna 2016
… potěšila – dvojitá IPA Secret Enigma i černá Kateřina z Frýdlantu byla čerstvé, chutná a výborně načepovaná. Jen Lobeč …
Dno pytle Taj Mahal IPA, Falkon Wet Hop Kazbek i Cascade, nálož z Frýdlantu a jiná nová piva
Marley | 21. října 2015
… pitelný. Poprvé jsme potkali tmavý ležák Kateřina. Je pražený, lehce čokoládový i karamelový, znát jsou i chmelově …
Marley | 21. října 2015
… pitelný. Poprvé jsme potkali tmavý ležák Kateřina. Je pražený, lehce čokoládový i karamelový, znát jsou i chmelově …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Raven St Patrick's Finest
23. 4.8 -
Matuška Pomlázka
23. 4.7,8 -
Zichovec Anything Gose Blackberry Raspberry 18
23. 4.7,5 -
Antoš Ginger Shot
23. 4.7 -
Fuze InFUZE Tmavá 14
23. 4.7,5 -
Fuze FUZEnáč Polotmavý 13
22. 4.8 -
Fuze TransFUZE 12
22. 4.8,2 -
Obora Kyselá Maruše
22. 4.6,8 -
SQBRU Mandarína
22. 4.6,8 -
MadCat Kraslice zelená
22. 4.5,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024