Albrecht Kateřina 12

7,6 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
tmavý ležák
Autor receptu: Strnad Jiří
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 33 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
1880 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Temně mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna, výborně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lehce chmelově kořenitá, trochu karamelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, lehce karamelová, trochu oříšková. Střední až nižší říz, střední až lehce plnější tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, pražené, lehce karamelové, trochu kořenité, oříškové a sušených třešní.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemné a velmi dobře pitelné pivo.

Cena 26 Kč za 0,3 l
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, lehce zakalené, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, karamelová, lehce oříšková, trochu sušeného ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, karamelová, trochu kořenitá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, pražené, lehce oříškové, trochu chmelově kořenité a sušených švestek.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný a výborně pitelný ležák.

Zdarma 0,3 l (dar k recenzi)
Marley, 16. srpna 2016, točené, Diego pivní bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě mahagonová barva, čiré, pěkná světlě okrová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, lehce karamelová, chmelově bylinná, trochu rozinková.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, karamelová, lehce oříkšová. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání delší, pražené, hořké čokolády, lehce karamelové, chmelově bylinné, trochu sušeného ovoce.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborný, čistý a skvěle pitelný tmavý ležák.

Cena 32 Kč za 0,3 l (diego pivní bar)
Bludice, 22. listopadu 2015, točené, U Šumavy (Praha, Česká republika):
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Marley, 29. září 2015, točené, Dno pytle (Praha, Česká republika):
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Diego - nový pražský pivní bar
Marley | 19. srpna 2016
… potěšila – dvojitá IPA Secret Enigma i černá Kateřina z Frýdlantu byla čerstvé, chutná a výborně načepovaná. Jen Lobeč …
Dno pytle Taj Mahal IPA, Falkon Wet Hop Kazbek i Cascade, nálož z Frýdlantu a jiná nová piva
Marley | 21. října 2015
… pitelný. Poprvé jsme potkali tmavý ležák Kateřina. Je pražený, lehce čokoládový i karamelový, znát jsou i chmelově …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…