Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 16,6° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Barva: 181 EBC
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení: 2 druhy chmele a 5 druhů sladu, slad byl v pivovaru nakuřován na olšovém dřevě
Využitelná energie (odhad):
2630 kJ na 1 litr piva
2630 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva velmi tmavě mahagonová. Nižší průměrně stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (4 - výborné):
Vůně pražená, sušeného ovoce (rozinky, švestky), hořké čokolády, lehce kouřová.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, kouřové tóny, sušené ovoce (rozinky), tóny sherry. Hořkost je střední. Doznívání dlouhé a velmi výrazné kouřové, s tóny hořké čokolády a nádechem sušeného ovoce (švestky). Jemná struktura.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající pivo s krásným dlouhým dozníváním. Skvěle se popíjí.Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, čiré, pěkná světle béžová pěna, slušně drží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně čokoládová, lehce pražená, karamelová, kouřová, uleželé tóny připomínající sherry a portské, trocha rašeliny a tónů whisky.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová až hořké čokolády, lehce karamelová, kouřová. Nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání velmi dlouhé, hořce čokoládové, kouřové, lehce pražené, trocha rozinek, datlí, ostružin, tónů whisky a sherry.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Výrazné, příjemné a uhlazené pivo, na svoji relativně nízkou sílu je super a je skoro neuvěřitelné, že dokáže zrát tolik let.Lahvováno: 2008
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Coconut Tiramisu Barley+Wheat Wine 2024
30. 10.8,3 -
Pinta Of the Month March 2025 Opening Hours
30. 10.7,5 -
Zichovec Masala Chai Barley Wine 2024
30. 10.7,5 -
Fenetra Signata 23
29. 10.8 -
Zichovec 12 Like a Gazpacho
29. 10.8 -
Fenetra Pavillon 23
29. 10.8,5 -
Zichovec 15 Aurora Borealis
29. 10.8 -
Obora Nordøl
29. 10.7,8 -
Haksna Waiora
28. 10.6,8 -
Maisel & Friends / Van Moll / Ārpus / BapBap / Sibeeria / Stigbergets Hopfen Reiter #10 2025
28. 10.6,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Francie a Belgie na kole, den 16 - Francie - Guingamp, Châtelaudren-Plouagat a Binic-Étables-sur-Mer
24 fotek, 28. listopadu 2025 -
Francie a Belgie na kole, den 15 - Francie - Plouider, Lanhouarneau, Roscoff, Carantec a Morlaix
43 fotek, 24. listopadu 2025 -
Francie a Belgie na kole, den 14 - Francie - Brest
34 fotek, 19. listopadu 2025