Obsah alkoholu: 12,7 %
Stupňovitost: 25° Plato
Hořkost: 46 IBU (EBU)
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
3980 kJ na 1 litr piva
3980 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo tři měsíce v sudu po žitném bourbonu
zrálo tři měsíce v sudu po žitném bourbonu
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva tmavší měděná, téměř čiré. Nízká málo stabilní pěna.Vůně (4 - výborné):
Vůně žitných buchet, švestek, rozinek a sušeného ovoce, sušených pomerančů a pomerančové kůry, pomerančové marmelády, červeného vína, vanilky a dubového sudu.Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, s tóny žitných buchet, sušeného ovoce (rozinky, švestky), sušené pomerančové kůry, lehkou alkoholovou linkou, vanilkou a tóny dubového sudu. Doznívání je dlouhé a výrazné s tóny sušeného ovoce, pomerančovou kůrou, karamelem, švestkovými buchtami, vanilkou a tóny dubového sudu.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Skvělé usrkávací pivo. Krásně vrstevnaté, s dlouhým dozníváním.Cena 36 Kč za 0,1 l
Vzhled (1,5 - nedobré):
Mahagonová barva, čiré, nízká okrová pěna, moc nedrží.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, ovocná (třešně, švestky, rybíz), lehce whisky a dřevitá.Chuť (5 - výjimečné):
Chuť ovocná, karamelová, vanilková. Nízký jemný říz, plnější tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání velmi dlouhé, ovocné (třešně, švestky, sušené ovoce), vanilkové, karamelové, lehce toustové, dřevité, hřejivé s tóny whisky.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Skvělé, zajímavé a vrstevnaté pívo.Cena 36 Kč za 0,1 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Nový Beergeek Bar
Marley | 6. října 2014
… pivovar nechal v sudu po bourbonu zrát žitný Barley Wine, sedlo nám to prostě více :) Jinak se zde na čepu objevila …
Marley | 6. října 2014
… pivovar nechal v sudu po bourbonu zrát žitný Barley Wine, sedlo nám to prostě více :) Jinak se zde na čepu objevila …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec Coconut Tiramisu Barley+Wheat Wine 2024
30. 10.8,3 -
Pinta Of the Month March 2025 Opening Hours
30. 10.7,5 -
Zichovec Masala Chai Barley Wine 2024
30. 10.7,5 -
Fenetra Signata 23
29. 10.8 -
Zichovec 12 Like a Gazpacho
29. 10.8 -
Fenetra Pavillon 23
29. 10.8,5 -
Zichovec 15 Aurora Borealis
29. 10.8 -
Obora Nordøl
29. 10.7,8 -
Haksna Waiora
28. 10.6,8 -
Maisel & Friends / Van Moll / Ārpus / BapBap / Sibeeria / Stigbergets Hopfen Reiter #10 2025
28. 10.6,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Francie a Belgie na kole, den 16 - Francie - Guingamp, Châtelaudren-Plouagat a Binic-Étables-sur-Mer
24 fotek, 28. listopadu 2025 -
Francie a Belgie na kole, den 15 - Francie - Plouider, Lanhouarneau, Roscoff, Carantec a Morlaix
43 fotek, 24. listopadu 2025 -
Francie a Belgie na kole, den 14 - Francie - Brest
34 fotek, 19. listopadu 2025