U Šumavy

Nově zrekonstruovaná tradiční restaurace v centru Prahy. Je podobně zařízená jako sesterské hospody U Vodoucha a U Slovanské lípy, ve stylu první republiky, ale je přeci jen o něco útulnější, možná i proto, že je zcela nekuřácká.

Většinou velmi milá a příjemná, jen při větších návalech lidí občas trochu nestíhá.

Klasické české pokrmy, nabídka podobná jako ve zmíněných sesterských restauracích. Zde jsme na rozdíl od nich ještě nejedli, ale co jsme uzobávali od známých, vypadá to i kvalitou podobně, fajn jídla.

Na čepu je tu deset piv, z toho čtyři se zdají být stálá. Ceny jsou průměrné až lehce vyšší (v případě piv typu Matuška). Prvním stálým je Černá svině ze spřáteleného černokosteleckého minipivovaru Šnajdr, druhé je desítka od Primátora. Další dvojice je velkoprůmyslová – Budvar a Plzeň, otázkou je, jestli tu na čepu bude navždy. Zbylých šest piv je z českých malých pivovarů, nabídka se mění docela rychle. Piva bývají velmi dobře ošetřená a skvěle načepovaná.

Moc příjemný podnik, brzy se stal jedním z našich neoblíbenějších. Sesterské restaurace převyšuje snad ve všech ohledech.