Brauerei Keesmann

Pivovar s restaurací ve staré budově kousek od centra Bambergu. Restaurace je ve starším duchu, jednoduše zařízená. Vzadu na nádvoří u pivovaru je fajn zahrádka.

Milá, příjemná, slušně rychlá. Jen na jídlo jsme čekali trochu déle, jak jsme přišli chvíli po otvíračce.

Klasická bavorská jídla, ceny průměrné. Dali jsme si Schäuferlu s pivní omáčkou, byla parádní, šťavnatá, krásně propečená, extra sytá. Vrchní krusta byla možná až příliš křupavá, ale stejně šlo o nejlepší Schäuferlu, co jsme kdy měli a jedno z nejlepších jídel v bavorských hospodách vůbec.

Na čepu helles, lager, pils a weizen. Ceny průměrné (na Bamberg, ne jeho okolí), piva velmi dobrá. Občas je na čepu i speciál, zrovna za naší návštěvy nefiltrovaný světlý festbier uvařený k příležitosti 500 let Reinheitsgebotu.

Po první návštěvě se nám tu líbilo, ale podruhé jsme se docela zamilovali, Piva i pivní Schäuferla byla bezva.