Pamatujete si, jak jsme v minulých několika pivních novinkách zmínili, že jsme na žádné špatné pivo nenarazili? Tak dnes si to bohatě vynahradíme. Ale nemusíte se bát, našla se i piva zajímavá a povedená…
Minulý týden se s pivními novinkami opravdu roztrhl pytel a některá z těchto piv nás velmi příjemně překvapila. To se v Česku moc často nestává :-)
Začneme pivovarem Hendrych z Vrchlabí. Jeho tři základní spodně kvašená piva (H8, H11 a H13) jsou sice dobrá, ale nějak výrazně nás neuchvátila. K svrchně kvašené prvotině, novému Pale Ale jsme proto zpočátku přistupovali s nedůvěrou, ale pivo nás odzbrojilo už svojí vůní – pořádná chmelová ovocná bomba…
Máme tu další přehled pivních novinek. S blížící se zimou přibývá i silnějších piv…
Poslední dva týdny jsou, co se nových piv týká, velmi hojné, takže si dáme dnes polovinu piv…
Kvůli poměrně hrozivé předpovědi jsme naši dovolenou nakonec odložili na neurčito a místo toho popili nějaká ta česká piva. Stále se objevují další a další Summer Ale, dnes tu zmíníme dvě nová a dvě starší. A vůbec je to dnes prakticky samý ejl, kdo z pivovarských by se s něčím jiným vymýšlel :)
V pražském Hostivaru připravili desítku Ale Letňák. Jde o světlé pivo s americkými chmely, je citrusové, sladové, lehce bylinné a trochu peprné. Trochu hutnější se znatelnými kvasnicemi, ale pije se dobře. …
Uplynuly sice jen dva dny, ale máme tu další nálož pivních novinek a zajímavostí. Vše se do minulého přehledu nevešlo a i za ty dna dny se stihlo dalších pár piv objevit. Je toho opravdu hodně, takže budeme struční.
Hostivar uvařil Stout irského typu…
Tak tu máme další díl pivních novinek. V minulých letech nebylo v období festivalů moc o čem psát – člověk skoro všechno ochutnal na nich. Teď už je ale pivovarů (i festivalů) tolik, že nových piv je prakticky nepřetržitý proud.
Pražský Hostivar připravil na blížící se teplejší dny dvanáctku Witbier, belgickou pšenici. Je kořeněná koriandrová, obilná, s tóny hořkého pomeranče. Výrazná, zajímavá, a i když je o něco sladší, pije se dobře. Z českých Witbierů je tohle jeden z nejpodařenějších. …
Máme tu další přehled českých pivních novinek. Dnes to budou často piva netradiční a zajímavá, i když ne vždy úplně povedená.
Začneme tím nejdivnějším. Pivovar Lucky Bastard…
Máme tu další přehled pivních novinek. Zadařilo se tentokráte náramně, na žádné špatné pivo jsme nenarazili, většina z nich byla minimálně zajímavá, často i velmi povedená. …
V první polovině února se s pivními novinkami opravdu roztrhl pytel. Příliš mnoho tragických kousků jsme naštěstí nepotkali a dokonce se objevilo i několik piv, která nás velmi příjemně překvapila.
V jihočeském pivovaru Chotoviny uvařili nový Stout. Výrazné tmavé pivo plné hořké čokolády a pražených tónů, krom toho v něm nalezneme jen trochu švestek a kávy. Přímočaré, nesladké, velmi jemné a skvěle pitelné. A to dlouhatánské doznívání…