Máme tu zase pár novinek… teda vlastně jich je celkem hodně, pivovary nás v uplynulých dnech opravdu nešetřily. A dosti překvapivě hodně z nových piv bylo skutečně výtečných, na to úplně zvyklí nejsme.
V pivovaru Hostivar uvařili první letošní sezónní speciál, jedná se o spodně kvašenou tmavou třináctku. Ve vůni byla trošku zvláštní, ale první napití nám vykouzlilo blažený úsměv na rtech. Pivo je hodně pražené s trochou karamelu a kakaa, znatelný je i chmel…
Tak tu po pár dnech máme opět přehled pivních novinek. Většinou se jedná o velikonoční piva, najdete tu ale i nevelikonoční zajímavosti a v závěru i jeden nový průmyslový cider.
Falkon si ve své pouti mořem pivních stylů nyní vybral Wee Heavy, neboli silný skotský ejl. Pivo je to pražené s tóny karamelu a oříšků, též i něco sušeného ovoce a chmelové zemitosti. V závěru je celkem alkoholové. Zajímavé pivo, popíjelo se slušně, ale nic, z čeho bychom si sedli na zadek. …
V poslední době jsme měli trochu napilno, zejména v souvislosti s naší pivní návštěvou Bruselu a jeho okolí. Ale i tak se nám podařilo sem a tam nějaké to nové české pivo ochutnat. Nakonec se jich sešlo celkem dost a většinou v nich hraje hlavní roli nálož chmele.
K příležitosti Svatého Martina uvařila řada pivovarů podobně jako na nedávného Svatého Václava nějaké zajímavé pivo. My jsme ochutnali Martinskou 14 z dílny pivovaru Hostivar…
Tak nám začaly prázdniny a my tu pro vás máme pár řádků o nových pivech, která v červencových vedrech určitě osvěží.
V pražském Hostivaru poprvé od svého otevření změnili pivní nabídku. Světlou třináctku nahradilo nové pivo, Cyklistická osmička. A není to úplně obyčejná česká osmička – je nachmelena novým německým chmelem Polaris (znáte ze Svatý Norbert APA) a byla do ní přidána marocká máta. Pěkně sladové pivo…
Mezi dvěma náročnými dovolenými (na kole po cca padesáti pivovarech v Bavorsku a dva pivní festivaly v Londýně) se nám podařilo najít trošku času a ochutnat i nějaké to české pivo. Takže tu pro vás po nějaké době máme soupis pár novinek, které nás zaujaly (o těch nezajímavých pivech jako obvykle psát nebudeme :).
Začneme stěhovavým Falkonem, který během krátké doby přišel hned s třemi americkými ejly. Dva z nich…
Už jsme tu téměř měsíc neměli náš pravidelný přehled pivních novinek, takže dnes začínáme s nápravou. Ne že bychom si občas nestíhali nějaké zajímavé pivo dát, ale…
Před odjezdem na náš náročný dvanáctidenní cyklovýlet do Bádenska-Württemberska a Hesenska jsme už nestihli sepsat aktuální novinky, takže s nimi přicházíme až teď…
Tak tu opět po delší době máme něco málo pivních novinek. Dosti se u nás v srpnových dnech přemnožily pšenice, zejména ty klasické bavorské.
V Úněticích zase po roce uvařili Posvícenský speciál. Jde o polotmavou žitnou jedenáctku, představitele jednoho z mála našich žitných ležáků (pokud vím, žádný se nevaří nějak pravidelně). Letos pivo není zakalené (a nebo jsme prostě minulý rok měli smůlu / štěstí na pořádného kvasničáka?), ale…