Zichovec Double IPA

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Double IPA (India Pale Ale, Ale)
Obsah alkoholu: 8,5 %
Stupňovitost: 18° Plato
Hořkost: 70 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2820 kJ na 1 litr piva
Marley, 9. září 2017, točené:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, velmi lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně tropické ovoce (mango, marakuja), mandarinková, sladová, lehce bylinná, náznak alkoholu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť ovocná, sladová, lehce bylinná a nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání delší, tropického ovoce (mango, ananas), sladové, jemně bylinné, lehce citrusové a hroznové, náznak hřejivosti.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazně chmelený a výborně se popíjející silný ejl.
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavší zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, kořenitá, citrusová (grepy, citronová kůra), peprná (zelený pepř).
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, lehce medové, s vyšší hořkostí a citrusově (grepy, citronová kůra) chmelovými tóny, tóny kandovaného tropického ovoce, lehce peprné (zelený pepř). Doznívání je sladové, lehce medové, s citrusovými tóny, tóny kandovaného tropického ovoce a lehce peprným nádechem.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn silná IPA. Sladší a sladovější, ale pěkně chmelená. Velmi dobře se popíjí.

Cena 65 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Matuška & Krystal beer fest, Zichovec Tap Takeover Vítězná a 1. Uhříněveské pivní slavnosti
Marley | 21. září 2017
… Velmi chutné pivo. Relativně nová je i Double IPA – řádně chmelená světlá osmnáctka. Výrazně ovocná s tóny grepů, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…