Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Chmel: chmelové produkty
Kvasinky: spodního kvašení
Složení podrobně: žatecký chmel, čtyři druhy sladů, dva druhy chmele
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
2020 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
dříve 4,5 % (pokud nešlo o překlep)
dříve 4,5 % (pokud nešlo o překlep)
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, velmi lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, trochu rozinková, chmelově kořenitá.Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, lehce karamelová, trochu sušeného ovoce. Střední až nižší říz, střední až kapku vyšší plnost těla. Hořkost je střední až trochu vyšší, doznívání delší, pražené, lehce chmelově kořenité, karamelové, trochu rozinkové.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výrazný, harmonický a velmi pitelný tmavý speciál.Cena 32 Kč
za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně pražená, připáleného karamelu, rozinek, jablečných křížal, lehce máslíčka a zelených jablek.Chuť (2 - průměr):
Nízký jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, sladší karamelové, karamelkové, lehce rozinek a jablek. Hořkost je nižší. Doznívání pražené, kávové, karamelkové, lehce máslové, s nádechem jablek.Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Průměrně pitelné tmavé pivo, potřebovalo by trochu doladit.Cena 30 Kč za 0,3 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivo na Náplavce potřetí
Marley | 26. června 2015
… Z tmavých ležáků jsme si vybrali třináctku Motáka ze Zichovce, sladší pražené a karamelové pivo, ne úplně čisté, …
Marley | 26. června 2015
… Z tmavých ležáků jsme si vybrali třináctku Motáka ze Zichovce, sladší pražené a karamelové pivo, ne úplně čisté, …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7 -
MadCat Sin Kitty Rosé (2024)
24. 4.7 -
Potmehúd Awakenings
24. 4.6,2 -
Raven St Patrick's Finest
23. 4.8 -
Matuška Pomlázka
23. 4.7,8 -
Zichovec Anything Gose Blackberry Raspberry 18
23. 4.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024