Zhůřák Crafty Claus

5,8 / 10
dobré pivo
Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 16,5° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2590 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 24. prosince 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě měděná barva, prakticky čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně velmi kořeněná, zejména hřebíčková a skořicová, lehce karamelová, jablečných křížal a medová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť kořeněná (skořice nejvíce), lehce jablečného kompotu, karamelová. Střední jemnější říz, plnější tělo. Hořkost je střední s lehkou trpkostí, doznívání dlouhé, kořeněné (hřebíček, skořice, badyán), lehce křížal, kandované pomerančové kůry, karamelové, pikantní a trochu lékořicové.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Hodně kořeněné pivo, dobře se popíjí. Nicméně s menším množstvím koření by zřejmě bylo lepší.
Bludice, 24. prosince 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, lehce zakalené. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně karamelová, s tóny pomerančové kůry, výrazně kořeněná (skořice, badyán, muškátový oříšek a hřebíček).
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední říz, střední plnost. V chuti karamelové, výrazně kořeněné (skořice, hřebíček, muškátový oříšek), s tóny pomerančové kůry. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání je výrazně kořeněné (skořice, hřebíček, badyán), karamelové, s tóny pomerančové kůry. Trochu svíravější a trpčí závěr.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Výrazně kořeněné pivo, celkem zajímavé, ale moc bych ho asi nevypila.

Minimální trvanlivost: 1. března 2017
Cena 65 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Sibeeria Zima a ESCape IPA, Létající chroust Stout, Crazy Clown Multikill a mnoho dalších nových piv
Marley | 30. prosince 2016
… pojal Vánoce pivovar Zhůřák – do svého Crafty Clause přidal pořádnou nálož koření. Pivo je hodně skořicové a …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…