Zhůřák Belgian Heat

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Belgian Witbier
Skupina piv:
chilli pivo (ochucené pivo)
Pivovar:
Zhůřák (Zhůř, Plzeňský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 5,1 %
Stupňovitost: 11,5° Plato
Hořkost: 26 IBU (EBU)
Chmel: Harmonie, Kazbek
Slad: pšeničný, plzeňský, nakuřovaný
Kvasinky: belgického typu (svrchního kvašení)
Další přísady: pomerančová kůra, koriandr, chilli
Teplota servírování dle pivního stylu:
3 - 6 °C
Využitelná energie (odhad):
1770 kJ na 1 litr piva
www.pivovarzhurak.cz/
Marley, 15. září 2017, točené, Slunce ve skle 2017 (Purkmistr, Plzeň, Plzeňský kraj, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Slámová barva, více zakalené, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, kořeněná, lehce obilná, citrusová a chilli papriček.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť sladová, kořeněná, chilli pálivá, lehce obilná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední a pálivost vyšší, doznívání delší, chilli papriček, pálivé, sladové, kořeněné (hřebíček, koriandrová semínka), lehce pomerančové kůry.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Hodně pálivé pivo, aromaticky je sice bezva, krásně čisté, ale kvůli agresivní pálivosti se příliš pít nedá. Usrkávali jsme ho po doušcích až do noci…

Zmínky v článcích a hodnoceních

Desáté Slunce ve skle - dva příjemné dny s nevídaným výběrem piv
Marley | 22. září 2017
… Divočinou byl witbier s čhilli papričkami Belgian Heat – sice aromaticky moc fajn pivo, ale kvůli vysoké pálivosti jsme …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »