Sezónní (dostupnost): svatomartinské
Sládek: Baerwaldt Chris
Autor receptu: Baerwaldt Chris
Obsah alkoholu: 5,6 %
Stupňovitost: 12,5° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
1930 kJ na 1 litr piva
1930 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Vařeno speciálně pro hospody Kulový blesk a Zlý časy.
Vařeno speciálně pro hospody Kulový blesk a Zlý časy.
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, prakticky čiré, pěkná krémová bílá pěna, velmi dobře drží. Na počátku lehký lavinový efekt.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, karamelová, lehce chmelově bylinná, citrusová, kandovaného ovoce.Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, sladová, lehce ovocná. Velmi nízký jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, karamelové, kandovaného ovoce, lehce citrusů, bylin, zemitosti.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Pivo s hodně nízkým řízem (jako když je den dva naražený cask), hodně karamelové, ale jinak je fajn, dobře pitelné.Vzhled (4 - výborné):
Barva světle měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, s tóny pomerančové kůry, lehce zemitá, tóny grepů, lehce karamelková.Chuť (3 - dobré):
Téměř bez řízu, střední až lehce vyšší plnost. V chuti karamelové, karamelkové, s vyšší hořkostí a bylinně a citrusově (pomeranče, lehce grepy) chmelovými tóny. Doznívání je karamelové, citrusové (grepy, pomerančová kůra), lehce bylinné a zemité, lehce karamelkové.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Okej pivo, takové trochu anglické. Trochu řízu by mu neuškodilo.Cena 59 Kč za 0,5 l
Zmínky v článcích a hodnoceních
Clock 1160, Matuška Citra Raptor, Falkon #21, Zhůřák Svatomartinský Bad Flash a jiná nová piva
Marley | 11. listopadu 2015
… Chris ze Zhůřáka připravil pivo Bad Flash Svatomartinské, dvanáctku APA. Je sladová, hodně karamelová, málo řízná, …
Marley | 11. listopadu 2015
… Chris ze Zhůřáka připravil pivo Bad Flash Svatomartinské, dvanáctku APA. Je sladová, hodně karamelová, málo řízná, …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Raven Calamansi Fruited Gose
20. 4.7,3 -
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8 -
Václav Tropical Heat
18. 4.6,3
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024