Zemský pivovar Colorado Pale Ale

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Obsah alkoholu: 5,5 %
Stupňovitost: 13,9° Plato
Hořkost: 45 IBU (EBU)
Další přísady: pšeničné vločky
Složení podrobně: (mnichovký II, CaraMunich II, všechny slady z Weyermanna, chmel jeden z CTZ, pro jednoduchost jsme sem zadali Colombus)
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Světle zlatá, lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně nakyslá, peprná, lehce bylinná, citrusové kůry.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, citrusová, bylinná, nakyslá. Stření až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až kapku vyšší, doznívání lehce delší, citrusové kůry, bylinné, nakyslé, peprné, kapka zeleniny.
Celkový dojem (2,5 - hnusné pivo):
Divné, rozjeté, špatně pitelné pivo. Nejde o problém sudu, v tom předchozím bylo pivo ještě v horším stavu.

Cena 12 Kč za 0,1 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně jemně bylinná, květinová, citrusová (citronová kůra, grepy), lehce nádech tropického ovoce, sladová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a jemně bylinně, citrusově (grepy, citronová kůra) chmelovými tóny. Doznívání je citrusově (grepy, citronová kůra) a jemně bylinně chmelové, sladové a lehce obilné, s nádechem tropického ovoce.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Svěží, čisté, výborně pitelné pivo.

Cena 36 Kč za 0,3 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Mazák 10° Cascade, Gwern 12°, Podleský Summer Ale a další pivní novinky
Marley | 17. září 2015
… může zkazit pivo?“ tu máme dva zástupce. Colorado Pale Ale, vařený v pivovaru MMX byl na počátku úžasný. Brzy ale celkem …
Matuška Barrique Raketa, Falkon Zlej Blesk, Klínec-Katz Bič Mňaukenen, Zemské Colorado a jiné novoty
Marley | 29. července 2015
… uvařil i Zemský pivovar. Jeho třináctka Colorado Pale Ale je chmelově bylinná, květinová i citrusová s nádechem …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…