Wöllnitzer Weißbier

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Lichtenhainer
Obsah alkoholu: 4,2 %
Chmel: chmel
Využitelná energie (hrubý odhad):
1600 kJ na 1 litr piva
Bludice, 5. srpna 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle zlatá, zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, obilná, s nádechem jogurtu a kynutého těsta, jemně nakyslá.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti lehce sladové, obilné, kyselé, s nádechem citronů, bezinek a lehkým kouřovým a uzeným nádechem. Hořkost je nižší. Doznívání je kyselé, obilné, s kouřovým nádechem.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně pitelný kyseláč, trochu jiný než verze, kterou jsme měli předchozí den na čepu, ale stejně skvěle osvěžující.

Minimální trvanlivost: 8. listopadu 2015
Cena 0,62 € za 0,5 l
Marley, 5. srpna 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, více zakalené, pěkná bílá pěna, průměrně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, nakyslého pšeničného těsta, obilné, lehce citrónové, náznak kouře.
Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, obilná, lehce nakyslého těsta, trocha kouře. Střední říz, střední plnost těla. Kyselost je střední s lehkou hořkostí a trochou svíravosti, doznívání lehce delší, obilné, nakyslé, lehce citrónové, pšeničného těsta, kouře až uzenosti, kapka jogurtu a koření. V ústech chvilku zůstává pocit nakouřeného citrónu.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemná, krásně svěží a výborně pitelná nakouřená pšenice. Je trochu jiná, než na čepu, možná o něco uleželejší.
Vzhled (3 - dobré):
Barva slámová, silně zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná, lehce sladová, s kouřovým nádechem, lehce bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, obilné, nakyslé, s tóny citronů, s nižší hořkostí a velmi lehce bylinnými tóny. Doznívání je obilné, lehce nakyslé.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Výborně pitelná kyselá pšenice, v létě extrémně osvěžující.

Cena 2,80 € za 0,5 l
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii