Wild Creatures Fly with me Sour Cherries

6,9 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6,3 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: pšenice, višně
Teplota servírování: 8 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 2. května 2019, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Barva rubínová, velmi lehce zakalené. Nižší spíše méně stabilní pěna velmi světle růžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, výrazně višňová, s peprným nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti nakyslé, velmi lehce nasládlé, s tóny višní. Doznívání je dlouhé, nakyslé, výrazně višňové, s velmi lehce peprným nádechem.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Chutný višňový kyseláč, velmi dobře se popíjí.

Cena 89 Kč za 0,2 l
Marley, 21. května 2018, točené, Bad Flash Bar Karlín (Praha, Česká republika):
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Temně rubínová barva, čiré. Pěkná růžová pěna, moc nedrží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně nakyslá, višňová, trochu pecičková, náznak medicinálních tónů.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Chuť višňová, nakyslá, trochu karamelová. Střední až nižší říz, nižší plnost těla. Hořkost je velmi lehká a kyselost střední, doznívání delší, višňové, lehce medicinální, trochu pecičkové, karamelové a štiplavé.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Vcelku fajn pivo, ale medicinální závěr mi v něm vadí, takže se zase tak moc skvěle nepije.

Cena 79 Kč za 0,2 l
Marley, 14. listopadu 2016, láhev:
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Bludice, 14. listopadu 2016, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva světlejší rubínová, čiré. Méně stabilní pěna narůžovělé barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně višňová, lehce dřevitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, nižší plnost. V chuti kyselé, s výraznými tóny višní. Doznívání je višňové, s velmi lehký dřevitým nádechem.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Vydařený, přímočarý, výrazně višňový kyseláč. Nicméně verze s vínem mi přišla zajímavější.

Minimální trvanlivost: 31. října 2017
Cena 139 Kč za 330 ml, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Wild Creatures – první český spontánně kvasící pivovar
Marley | 16. listopadu 2016
… dvě piva od Wild Creatures. Prvním je Fly with me Sour Cherries, středně starý lambik, do kterého byly přidány čerstvé …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…