Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 11,5° Plato
Hořkost: 5 IBU (EBU)
Barva: 35,46 EBC
Chmel: Žatecký poloraný červeňák
Kvasinky: Brettanomyces
Další přísady: pšenice, kukuřičné vločky, kukuřičná mouka, ananas, skořice, hřebíček, Muscovado, laktóza, lactobacillus
Složení podrobně: kukuřičná mouka - masa harina
Využitelná energie (odhad):
1740 kJ na 1 litr piva
1740 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně nakyslá, jemně kořeněná (skořice, hřebíček, peprnost), lehce nezralého ovoce (ananas, citróny), trochu dřevitá.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť nakyslá, kořeněná, lehce ovocná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je nepatrná a kyselost střední až vyšší, doznívání delší, kořeněné (skořice, hřebíček), lehce méně zralého ovoce (hrozny, citróny, ananas).Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi pitelný kořeněný kyseláč.Cena 90 Kč
za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Barva měděná, zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce toustová, kořeněná (skořice, hřebíček), s tóny ananasu.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, lehce toustové a karamelové, nakyslé, kořeněné (hřebíček, skořice), s tóny jablečných křížal a ananasového džusu. Doznívání je s tóny ananasu, koření (hřebíček, skořice), lehce toustové, nakyslé, s tóny jablečných křížal a medovými tóny.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Trochu divočina, ale zajímavá. Dobře se popíjí.Cena 66 Kč
za 0,2 l
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021 -
Rozvozy piva po Praze v době krize
Bludice, 22. března 2020
Nově ochutnaná piva
-
Valeč Výběr
20. 4.7,8 -
Raven Calamansi Fruited Gose
20. 4.7,3 -
Hradecký Klenot / Haksna Apricot Symphony
19. 4.7,5 -
Mazák Plum & Cinnamon Gose
19. 4.7,5 -
Zichovec Sour Aronia & Cherry 12
19. 4.7,5 -
Volt Ultraviolet
19. 4.6,8 -
Zichovec Mexican Hot Chocolate Stout 2023
19. 4.8 -
Vinohradský Aleien IPA
18. 4.7,5 -
Falkon Kabinet with Rosehip 2022
18. 4.8 -
Haksna Bloody Maple
18. 4.3,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 9 - Röbersdorf, Kreuzberg, Stiebarlimbach, Hallerndorf, Witzgall, Eggolsheim, Weigelshofen a Drosedorf
52 fotek, 15. dubna 2024